智乃

在一望无际的大海上，船只是航行的重要工具。观察力強的小读者可能会发现，远航的船上会常备一些柠檬，这是为什么呢？

在大航海时代之前，船只往往在近海航行，并不需要跨越大洋。而到了大航海时代，船只为了到达远方的大陆，在海上可能会漂泊几个月。而船上的人经常会得一种怪病，症状有牙齿脱落、皮肤流血等，严重时甚至会导致死亡。这种病就是大名鼎鼎的坏血病。17世纪，欧洲的科学家发现，只要让船员吃到柑橘类水果，比如柠檬，就能有效预防坏血病。于是，英国皇家海军就在军舰上常备柠檬，来预防船员得坏血病。随着英国海军走向世界，这一习惯也被带到了全世界。后来，科学家经过实验研究终于发现，可以预防坏血病的是水果中的维生素C。