施氮量对黑芝麻冠层结构、产量及经济效益的影响
2021-02-16李春明裴新涌张海洋高桐梅卫双玲
河南农业科学 2021年12期
李春明,裴新涌,张海洋,高桐梅,李 丰,王 龙,卫双玲
(1. 河南省农业科学院 芝麻研究中心,河南 郑州 450002;2. 农业农村部黄淮海油料作物重点实验室,河南 郑州450002;3. 河南省特色油料作物基因组学重点实验室,河南 郑州 450002;4. 河南省农业科学院 农业经济与信息研究所,河南 郑州 450002)
黑芝麻具有独特的营养保健价值,属于药食同源的食物,在我国历来被认为是养生保健的佳品[1-3]。南北朝时期,医药学家陶弘景以“八谷之中,唯此为良”评价黑芝麻。目前,黑芝麻生产已经引起人们的广泛关注,以黑芝麻为原料的营养保健食品越来越多[4]。
氮素是限制黑芝麻产量提高和品质形成的重要因子之一。氮肥施用是合理优化作物群体冠层结构、精准调控管理作物群体的重要措施,对提高作物群体光能利用率和产量具有重要意义[5-6]。合理的冠层结构对于实现作物高产极为重要[7-8]。有关氮肥用量[9-12]及施用方法[13-17]对芝麻产量与品质的影响研究较多,结果显示,夏播芝麻最佳施氮量为123.1~140.2 kg/hm2,而江西秋芝麻最佳施氮量则为75.0~120.0 kg/hm2;芝麻氮肥底施与初花期追施的最佳比例为2∶1,铵硝氮肥最佳配比为1∶9。汪瑞清等[11]分析了氮肥用量对红壤旱地秋芝麻冠层光能截获率和叶面积指数的影响。截至目前,有关不同施氮量对夏播黑芝麻冠层结构及籽粒灌浆特性的影响研究尚未见报道。为此,以黑芝麻冠层结构特性入手,从光能利用方面揭示氮肥用量对黑芝麻籽粒灌浆和产量的影响,为合理优化黑芝麻群体结构进而达到高产、减肥增效和降低农业面源污染提供依据。……
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