1 蔬菜环比产地价、零售价平稳，批发价明显下跌

1.1 蔬菜产地价环比平稳，同比上涨

第49周（2021-12-06—2021-12-12）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.10元（千克价，以下无特别说明同），环比下跌0.13%、表现平稳，与前四周比略跌2.95%，同比上涨9.08%，明显低于全国均价13.19%。环比，8跌10涨4平稳。其中，下跌幅度较大的品種及价格变化：小白菜2.61元，环比大幅下跌20.43%;白萝卜1.40元、莲花白2.56元、大白菜2.09元、瓢儿白3.00元、花菜5.63元，环比分别明显下跌15.90%、14.40%、13.56%、10.92%、10.40%。上涨幅度较大的品种及价格变化：冬瓜1.75，环比大幅上涨24.11%;韭菜5.67元、马铃薯2.70元、四季豆5.78元，环比分别明显上涨16.84%、14.89%、12.79%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量小幅减少，价格明显下跌

第49周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比小幅减少4.59%，同比小幅减少4.17%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价4.28元，类价格指数125.84，环比明显下跌16.25%，与前四周比明显下跌15.01%，同比平稳，明显低于全国均价17.97%。分品种环比看，2涨18跌2平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：大白菜1.54元、瓢儿白3.23元、莲花白2.34元，环比分别骤降48.49%、37.16%、36.24%;小白菜2.99元、马铃薯2.11元、老南瓜1.57元、胡萝卜3.49元、白萝卜1.48元、大葱4.39元、花菜4.93元，环比分别大幅下跌29.31%、28.47%、28.31%、26.22%、26.00%、25.09%、24.15%。其余品种环比涨跌幅均在20.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比明显上涨

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.26元，类价格指数123.95，环比下滑1.56%、表现平稳，与前四周比略跌2.61%，同比明显上涨11.33%。分品种环比看，10跌6涨6平稳。……