中国紫苏籽粒性状及对品质产量的影响分析
2021-02-15商志伟杨仕梅张天缘王仙萍王文华
种子 2021年12期
商志伟, 杨仕梅, 张天缘, 徐 静, 王仙萍, 温 贺, 杨 森,张 恒, 田 飞, 张 品, 王文华, 沈 奇,
(1.贵州省农业科学院油菜研究所, 贵阳 550008;2.贵州大学生命科学学院,山地植物资源保护与种质创新省部共建教育部重点实验室, 贵阳 550025)
紫苏(Perillafrutescens(L.)Britt.)别名荏、苏麻、引子、桂荏、白苏、赤苏等,是唇形科一年生草本植物[1-2]。紫苏原产于中国,至今已有2 000多年的栽培历史,在我国的华北、华中、华南、西南等地区均有分布,在印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国等国家也有引种及种植[3-5]。中国药典记载紫苏叶、紫苏籽和紫苏梗均可入药,但未做种下变异类型的规定。我国从《证类本草》中就区别紫苏和白苏,前者叫苏,后者叫荏[6-7]。两者的种子特征,包括大小、颜色、硬度及脊纹均有较大差异[8]。紫苏籽形态特征是作为其种群分类的一个重要依据。此外,紫苏籽作为药材,归肺经,主要有降气化痰,止咳平喘,润肠通便等功效,用于治疗痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘[9]。紫苏籽中还富含油脂[10],其油脂中α-亚麻酸含量可高达65%,是陆生植物中α-亚麻酸含量最高的物种之一[11],具有降血脂、降血压、抗血栓,影响脑神经视神经功能,抑制过敏以及免疫调节作用[12],具有重要的应用价值及经济前景。
鉴于紫苏种下变异及果实形态的多样性,而籽粒表型性状与其品质产量间关系的研究又一直缺乏系统性。因此,本研究对431份紫苏种质资源的籽粒表型特征及品质产量进行考察,通过相关性及聚类分析,获得籽粒表型性状与分类对品质产量间影响的依据,以期为紫苏籽的研究与应用提供指导。……
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