科学发展林下草鸡业助力乡村振兴
2021-02-14刘国平江苏省盱眙县动物疫病预防控制中心
中国畜牧业 2021年24期
文│刘国平(江苏省盱眙县动物疫病预防控制中心)
丁继业(江苏省盱眙县动物卫生监督所)
江苏省盱眙县境内多丘陵与林地,当地农户一直有在丘陵山区林下或自家果园里养殖草鸡的传统。在这样的环境下养殖的草鸡不仅可节省饲料成本,而且其肉质好、口感香,深受消费者喜爱,同时可有效清除林下的杂草,而且鸡粪还林后也促进了林木的生长和果实的产量,实现了农业循环发展,是当地农户脱贫致富的重要经济来源。如何更好地促进林下草鸡科学、规范、健康地发展,一直是当地养殖户所努力的目标。
一、养殖条件的需要
1.场址的选择。场地选择是否得当,关系到卫生防疫、草鸡的生长以及饲养人员的工作效率。林下养鸡场地的选择要遵守《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国环境保护法》等法律法规有关条款对养殖场选址的要求。不宜选择邻近种畜禽场、人口稠密的居民区、交通主干道、无害化处理场所等地区。场地宜在高朗、干燥、排水良好的地方。平原地带的林地,要选择地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方;丘陵地区宜选择南坡,倾斜度在20度角以下。这样的地方便于排水和接纳阳光,冬暖夏凉。水源最好为自来水,如没有自来水,则要选在地下水资源丰富的地方,而且水质要符合卫生要求。就近架设电力设施设备,不宜选择交通过于偏僻、道路不通、物资无法运输的地带。
2.鸡场建设。合理布局生活区、养殖区、无害化处理区,根据条件能力来建造生活用房或钢架大棚养殖舍、投入品贮存舍等。……
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