穆春宇，汤青萍*，卜柱，常玲玲，张蕊，付胜勇，陈卫彬

(1. 江苏省家禽科学研究所，江苏 扬州 225125；2. 江苏威特凯鸽业有限公司，江苏 江阴 214400)

鸽是最早被人类饲养的鸟类[1]。乳鸽商业化生产起于美国，然后在欧洲、澳洲、印度和中国普及开来[2-3]。乳鸽因吸吮亲鸽嗉囊产生的鸽乳长成，鸽肉具有高蛋白低脂肪、药用价值高的特点[4]。具有很好的开发前景和利用价值。

国内肉鸽消费市场潜力大，规模化养殖场逐渐增多。目前我国种鸽品种的生产性能较差，为满足消费市场的需求，培育一种生长性能和繁殖性能兼具的种鸽成为当务之急，另外品种之间的杂交配套也是未来肉鸽生产的必然趋势。目前国内对欧洲肉鸽、白卡奴鸽和白羽王鸽之间的两元杂交进行过相关研究[5-7]。Kabir[8]和Baptista等[9]分别对孟加拉国和美国当地鸽种进行了种鸽杂交研究。三元杂交可以利用二元杂交产生的杂种鸽，获得比二元杂交更大的杂种优势。为此江苏省家禽科学研究所和江苏威特凯鸽业有限公司不断开展杂交试验初步育成一个三系配套肉鸽EK×W，即E系(欧洲肉鸽Ⅱ系选育而来)为第一父本，K系(白卡奴鸽选育而来)为中间母本，W系(美国白羽王鸽选育而来)为终端母本。

家禽的体重和体尺通常直接或间接影响其生产性能，可利用表型性状间的相关性进行某些限性性状或晚熟性状的间接或早期选择。家禽体重、体尺与生产性能之间关系的研究，为准确预测家禽生产性能和选留优良种禽起到了非常重要的作用。……