李国平，郑 磊，柳 凤

(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室/农业部热带果树生物学重点实验室，广东湛江，524091)

杧果细菌性角斑病又名杧果细菌性黑斑病、杧果细菌性溃疡病，是由柑桔黄单胞菌杧果致病变种Xanthomonascitripv.mangiferaeindicae(Xcm)引起的杧果生产上的主要病害。该病可为害杧果叶、茎、花和果实等大部分组织，如遇到高温高湿或者台风雨天气，病害发生尤为严重。该病的最大特点是果实染病后，果面布满斑点，失去商品价值，严重时可造成落果失收，且该病一旦发生即使利用化学农药控制住其进一步蔓延，但染病果实面上的斑点却无法去除，果实商品价值大打折扣，因此预防该病发生对杧果生产十分重要[1]。

次生代谢在寄主植物抵御微生物侵染过程中发挥着至关重要的作用，酚类物质是植物抗病反应的主要次生代谢生化物质。植物体内酚类物质的代谢是一个复杂过程，主要通过苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶等酶类催化苯丙烷代谢途径合成木质素、类黄酮、植保素、醌类等物质[2-3]，这些物质参与植物自身细胞引起过敏性反应、氧化还原反应、木质化形成和对毒素的应激活性等生理过程[4-5]。研究表明，酚类物质的升高降低与植物抗性无明显相关性，各种物质之间通过相关转化从而协调作用[6-7]。本研究以细菌性角斑病高抗品种“红杧6号”和高感品种“贵妃”杧为试材，通过比较人工接种病原菌后感病和抗病品种果实内酚类代谢的差异，旨在阐明Xcm侵染对杧果酚类代谢的影响，丰富杧果细菌性角斑病病理的基础理论，为进一步研究病害发生的内在机制以及杧果细菌性角斑病的防控提供有价值的参考。……