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化学分组实验教学在薄弱初级中学的实践探析

2021-01-30广州市蓝天中学刁金连

师道(教研) 2021年10期
关键词:实验课分组药品

文/广州市蓝天中学 刁金连

2020 学年开始,广州市升中考化学科考试形式发生了改变,增加学生化学实验操作考试,并将成绩(满分10 分)计入总分。笔者在教学实践中一直探索如何更好地开展初中化学分组实验教学来适应新中考的改革,对开展分组实验教学遇到的各种问题进行梳理,并在日常教学实践中不断修正和完善,取得良好效果。

一、 薄弱初级中学开展化学分组实验教学中存在的问题

1.教师自身认识不足,对实验教学重视不够。部分教师对化学分组实验重要性认识不足,以为可以通过演示实验代替分组实验,甚至有些教师通过播放视频代替演示实验;其次,初三教学时间紧、化学课程较多,通过播放视频或讲解实验细节来代替学生动手实验“见效更快”。这违背了通过化学实验来激发学生学习兴趣和培养学生科学素养的初衷。

2.学生素质参差不齐,对实验原理理解不清。薄弱学校部分学生课堂上不听老师指挥,对实验有强烈的好奇心,但化学知识却贮备不足,导致实验课堂秩序混乱;部分学生实验前没有预习,到了实验室时手足无措,只能在老师主导下“木偶”式完成化学实验,没有起到通过分组实验帮助学生形成化学概念或巩固化学知识的作用。

3.实验器材和药品不足,对实验顺利开展不利。以前购买化学器材和药品手续相对简单,通常化学实验员上报到学校采购处,几天就能解决。近年来危险化学药品运输、保存不当造成的安全事故在新闻中时有出现,上级部门对危险化学药品管理制度完善刻不容缓。现正处“青黄不接”时期,化学药品,特别是危险药品(如盐酸、硫酸等)的购买、运输、储存等制度还没有完善,导致部分分组实验需要的药品购买渠道还不顺畅,实验室少“仪”缺“药”情况时有发生,客观上给分组实验开展造成一定难度。

4.评价体系不完善,对实验教学反馈不足。教、学、评是一个完整体系,原有的分组实验教学忽略对过程的评价,主要通过实验报告来评判学生掌握情况,不利于学生及时纠正错误操作。随着新课程的改革,考试制度转变,对实验教学评价不能仅仅停留在实验报告上,还要关注学生个人过程性评价。

二、 薄弱初级中学开展化学分组实验教学的策略

1.提高分组实验在教学中重要地位的思想认识。(1)分组实验有利于激发学生学习兴趣。在薄弱学校,部分学生对学习缺乏兴趣从而造成“厌学”现象,化学是初三起始学科,教师应该充分利用好开展化学实验的优势来激发学生学习化学的兴趣,让学生“知原理”“好化学”“乐探索”。(2)分组实验有利于帮助学生理解原理。课堂上单纯被动“输入”,学生吸收效率低;如果借助化学分组实验,增强学生的主动“输出”,效率会高很多,可以达到事半功倍的效果。教师要善于通过分组实验将抽象的化学知识通过直观的化学现象展示出来。(3)分组实验有利于提升学生科学素养。化学分组实验不仅能够提升学生的动手能力、观察能力、分析和探究能力,而且还能培养学生求实严谨的科学态度和精神,在培养学生开拓创新意识方面具有不可替代的作用。教师要善于通过分组实验提升学生的科学素养,为学生未来的发展打下牢靠的基础。

2.培养学生在分组实验中的规矩意识和探究习惯。(1)培养学生良好的实验规矩意识。首先,在学生第一次上化学实验课就要明确实验课堂要求,学习《化学实验室守则》;其次,在每一节实验课前,先强调本节实验课的要点和安全注意事项,告知学生本节课哪些药品或操作存在危险。(2)培养学生良好的实验探究习惯。为解决好预习这个难题,及时调整策略,只有提交实验预习报告才具备动手实验的资格。实验课上,教师先示范实验的正确操作,学生再动手实验,要求学生及时记录实验现象。实验课后,要求学生整理并提交实验报告。由此养成学生良好的探究习惯,是开展好分组实验的关键。

3.规范分组实验器材和药品的使用。(1)加强实验员岗前培训。普通初级中学学校的化学实验员大部分是由化学老师兼任,很少配备专职化学实验管理人员。这部分化学老师本身教学任务重,又没有接受过专业的实验室管理方面的培训,导致实验室管理不够规范,给学生分组实验开展造成困难。因此,需要对这部分老师加强相关方面的培训。(2)科学规范使用实验器材和药品。器材和药品对化学实验来说非常重要,如何在实验中合理科学地使用相关药品和仪器设备,做到实验课教学不出安全事故,就需要教师和学生在进行分组实验时操作要科学合理。例如在酒精灯的使用,从检查酒精量、点燃到熄灭,每一步都必须严格按照规范操作。

4.构建以“独立操作,组内互评”为核心的新分组实验评价方法。笔者采用“独立操作,组内互评”为核心的新分组实验评价方法。教师根据实验内容制定评分细则。如在倾倒液体的分组实验中,设计评分细则。每个学生独立操作完成实验,由另一成员根据评分细则进行细致的评分。教师经过汇总,对学生存在共性的问题统一讲解,对个别学生经常犯的错误单独指导。

三、 薄弱初级中学开展化学分组实验教学的实践与思考

为了更好地落实新中考提出的要求,让学生适应新中考化学实验操作考核,学校更加重视化学分组实验教学工作,教师需做足以下教学程序。

1.增强集体备课。研读教材和大纲,认真学习市区化学教研室对实验教学指导文件,学习同行们先进做法。

2.增加学生动手机会。创设机会让部分演示实验变为分组实验,由原来的小组合作实验变为个人独立操作,打破了以前小组合作实验由一人包办另一人观看的困局。

3. 增设组内互评的反馈环节。通过组内互评及时纠正学生不当操作,使得教学反馈更加精准,学生独立动手能力得到增强。课后教师对组内互评结果进行统计、分析、跟踪。

4.增强实验安全教育。上课第一件事情就用PPT 展示本次实验可能存在的风险。对容易造成安全事故的地方,在学生开始动手实验前再次提醒。

5.增设实验课助手老师。虽然笔者学校化学老师人手严重不足,三个老师承担八个班的教学工作和实验室管理工作,但在分组实验课增设至少一位助手老师,这样不但能应对如学生打破仪器等突发情况,又可以及时制止学生可能造成危险的操作。

总之,在化学分组实验教学中,教师不仅要自身在思想上重视,树立安全意识,培养学生良好的习惯,不断完善评价方式方法,只有这样才能增强学生动手能力和培养科学探究精神。

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