谢玲玲，陈玲欢，倪向江，周火强，弭宝彬

（1. 湖南农业大学，湖南 长沙 410128；2. 湖南省蔬菜研究所，湖南 长沙 410125；3. 长沙市农产品质量监测中心，湖南 长沙 410003）

冬瓜是喜温作物，主要分布于亚洲热带、亚热带地区。作为我国夏季主要蔬菜，冬瓜在各地区均有栽培，但主要集中在南方各省。冬瓜栽培方式多样，可设施栽培，也可露地栽培，可架式栽培，也可爬地栽培[1]，此外，冬瓜还可以与多种农作物套作。通常情况下栽培冬瓜都需做到以下几点：浸种催芽，提高种子发芽率；培育壮苗，撒播后假植或直接用穴盘育苗；施足基肥，追施坐果肥；采用人工授粉，提高坐果率；合理整枝，摘除多余侧枝；及时进行病虫害防治等。在实际生产中，由于栽培习惯、生产季节、品种特性等不同，冬瓜栽培方法存在较大差异，应根据冬瓜品种类型、地理环境和气候特点等选择适宜的栽培方法。

1 栽培方法

1.1 架式栽培

1.1.1 篱架栽培 篱架栽培主要包括“人字架”和“一条龙”2 种方式。如图1A 所示，“人字架”即三角型支架，每2 根或3 根竹竿立一个支架，以瓜苗为中心点呈倒三角或倒锥形插入，竹竿上部交叉处用布条扎牢，并在交叉处绑横杆固定，使单个支架结合成一个整体，增强抗倒性[2]。图1B 所示，“一条龙”式与人字架不同，立架时在畦中打孔后采用杉木等粗壮的树桩立桩，每根树桩一个支架；纵向支架立好后，横向接连用树条连成一体，并将每个树桩与横杆固定绑好。“人字架”和“一条龙”式支架都是一株一架。

大型冬瓜篱架栽培时，横杆离地面1.2 m 左右，桩架要稳，以防雨后或冬瓜膨大后倒架。……