易思荣

重庆市药物种植研究所

何首乌为蓼科蓼属多年生缠绕藤本植物，其块根及茎叶均为名贵的中药材。块根即何首乌，藤茎为中药中的夜交藤。何首乌为常用中药，性温，味苦、甘、涩。

1 繁殖

1.1 采种和贮藏

首先选择品种纯正、无病虫害、生长发育健壮的优良单株作为采种的母株。当何首乌种子成熟、外表由白色变为褐色、内部变成黑色时，需及时采收，否则种子就会自然脱落。采收的种子因含水量大，容易霉烂及感染病虫害，从而失去发芽能力，必须晒干后才可装入麻袋或沙布袋，置于通风干燥处贮藏，切忌用塑料袋贮藏种子。

1.2 选地

何首乌育苗对土壤选择较为严格，以土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的地块为宜。苗床地确定后，头年在杂草开花之前就把杂草除净，以免第2年杂草与何首乌幼苗争夺养分和光照，这是育苗能否成功的关键。

1.3 整地

先把苗床地深翻后，曝晒15 ～20 d，可减少土壤中的病虫害。然后进行整地，结合施基肥，要求施优质的农家肥10 kg/m2，施后翻挖一次，清除杂草根，整细抓平墒面。

1.4 播种

多年试验结果证实，何首乌最佳播种节令以3月份“惊蛰”为宜。过早，温度低，不能满足种子发芽需要的温度，不但不会出苗，反而还会烂种；过迟，虽然播种后出苗快，但生长期短，对幼苗生长不利。

何首乌因种子细小，应以撒播为宜。播种量为4 ～6 g/m2，播种前先用工具把墒面的表土轻轻拍平，土壤空隙不能过大，入土过深就出不了苗。同时还必须选择在早晨或傍晚无风时拌细土或草木灰撒播，播种后用筛细的泥土及少量农家肥撒盖在墒面上，厚度以0.1 ～0.2 cm为宜，而后再撒盖一层青松毛，厚度以肉眼能见土1/5为宜。……