刘航江，袁新捷，陈国兴

(华中农业大学 植物科学技术学院，湖北 武汉 430070)

据统计，中国约有65%的人口都以稻米为主食，而且水稻播种面积常年居于3 000 万hm2上下，稻谷年产量达2.1 亿t 以上[1-2]。在中国许多地区，水稻高温热害已经成为影响水稻生长发育的主要自然灾害之一，尤其是在长江流域以及南方稻区[3]。近年来，为保证国家粮食安全，“籼改粳”已经成为中国南方稻区的重要任务之一[4]，因此在南方稻区进行粳稻品种的选育工作具有更为重要的现实意义。

粳稻和籼稻的耐高温特性存在一定的差异，且一般情况下，籼稻的耐高温性普遍强于粳稻，这可能是由于高温主要影响籼稻当天开放的颖花；而粳稻则不同，高温除了影响当天开放的颖花外，对次日开放的颖花也有不利的影响[5]。李守华等[6]研究发现：最近50 年江汉平原的平均气温和最高气温并未升高，整体保持基本稳定，长期温度变化表现出一定的周期特征，即7—8 月期间，连续3 和5 d 平均气温高于30 ℃以及最高温度高于35 ℃的天气出现频次高，且有增加趋势，这对水稻花期可能产生致命性伤害。对高温最敏感的时期为水稻减数分裂期和开花期，这2 个时期遭遇高温对水稻结实率的影响最大，因此，通常在这2 个时期进行耐高温品种的鉴定筛选[7-8]。此外，水稻开花期如遭遇35 ℃以上的高温，会造成颖花不育和结实率下降，最终使产量降低[9-10]。

有研究发现：高温胁迫后，水稻叶片的质膜通透性增强，游离脯氨酸增多，但是过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT) 和超氧化物歧化酶(SOD)活性均呈上升趋势[11]。……