朱本双

2020年10月24日，笔者来到湖北省竹山县擂鼓镇枣园村4组，在乔青周的立体水产养殖基地高密度养殖池塘里，只见成群的鱼儿游来游去，煞是喜人。乔青周，今年42岁，丹江口市均县镇寨怀沟村1组人，世世代代靠养鱼、捕鱼为生，是名副其实的渔民。

为保“清水进京”，国务院公布《南水北调工程供用水管理条例》，要求丹江口库区逐步拆除现有网箱养殖、围网养殖设施。2014年以来，丹江口库区逐步拆除网箱养殖、围网养殖设施。然而渔民们面临转产，乔青周也不例外。

2018年，竹山县擂鼓镇枣园村和董家沟村的旱改水项目顺利完工，数百亩改造后的良田成为当地一道亮丽的乡村风景线。乔青周得知这一消息后，第一时间实地考察，看到四面郁郁葱葱的青山，清澈的河水顺着一块连一块的稻田缓缓流淌，有着多年养殖经验的他一眼就看中了枣园村和董家沟村这两块“风水宝地”。

说干就干。2019年，在竹山县农业农村局、水利和湖泊局、擂鼓镇政府、枣园村两委的大力支持下，乔青周在枣园村和董家沟村流转102户农户稻田共306亩。首期投资200多万元修建标准化鱼塘、购设施、建厂房，并于2019年7月3日，注册成立了竹山县香禾祥龙养殖专业合作社，开展立体水产养殖。

“这里方圆数十千米没有一家工业企业，空气好，水质好，鱼品质特别好。” 乔青周说，今年的生态鱼将陆续上市，主要销往竹山县、十堰市等地。有的商家还提前预交了定金，鱼的销路不成问题。

乔青周采用的是流水高密度养鱼技术，是在人工控制的水体中，进行集约化高密度强化养殖，这种技术具有周期短、生长快、产量高、效益高、商品率高等优点。……