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疫情期间玉露香梨生产管理要点

2021-01-20白牡丹郝国伟张晓伟王燕平郭黄萍付宝春

果树资源学报 2021年1期
关键词:食心虫疏果套袋

杨 盛,白牡丹,郝国伟,张晓伟,王燕平,郭黄萍,付宝春

(山西农业大学果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室,山西 太原 030031)

春回大地,万物复苏。目前新冠肺炎疫情防控还处在重要阶段,也正值春季梨树管理和施肥的关键时期,做好梨园春季管理工作对果园一年中其他季节的管理及幼树早期丰产、成龄树高产、稳产、优质至关重要。现在各地政府一手抓疫情防控,一手抓农耕生产,力求达到疫情防控不脱节、群众需求有保障,以全力确保玉露香梨春季管理的顺利进行。现就为做好春季梨园管理工作,有效提升果品产量和质量,确保果农稳定增收,将主要生产技术要点及工作建议总结如下:

1 树体管理

1.1 整形修剪

玉露香梨生长势强,萌芽率高,成枝力偏弱,枝势较直立。对幼树应及时刻芽、拉枝开张角度,多甩放或轻短截。修剪要遵守因树修剪、随枝作形的原则,考虑地势、土壤肥力水平、栽植密度、树势等情况,将果树上的病虫枝、枯死枝梢、对生枝、并生枝、不能利用的直立枝、下垂的无效枝、角度极小的夹皮枝等合理疏除或回缩[1-2]。在中心干、主枝、侧枝、新枝补空部位进行芽前刻伤,促枝补空。对强发育枝和各骨干枝延长枝轻剪长放,有提高萌芽率的效果,并形成大量中、短枝。萌芽后到疏果期间,要结合果树的树体管理,抹除一些无用的萌芽,减少营养的过多消耗,改善光照条件。对于郁闭的果园,要逐年通过提干、落头,进行开心树形改造[3-4]。

1.1.1 新定植树

以自由纺锤形树形为例,在80 cm左右进行定干、刻芽,并及时抹除基部萌蘖。

1.1.2 幼树期

通过拉枝,控旺长,开角度,培养健壮的结果枝组,实现早结果。

1.1.3 盛果期

盛果期以调节生长与结果的矛盾,更新复壮结果枝组,延长盛果年限为主。自由纺锤形要求:树高3 m左右,主干高70 cm左右,中心干上自然着生10 个左右单轴延生的主枝,无明显层次;分枝与中心干的角度为70°~80 °,分枝上直接着生结果枝组。自由纺锤形树形在8~10年出现郁闭时,于3~4年内,通过提干、落头开心,逐渐培养成高位开心形[5-7]。

1.1.4 果树良种高接换优

春季柳树露绿时,即可进行高接换优。根据树冠大小确定嫁接量,采用多头高接的方法可将改良品种、改造树形和密度一次完成。操作中要求选择优良品种接穗、削面平、形成层对齐、捆绑严、保湿好,并做好防风绑缚等接后管护工作。

1.2 果园清理

结合修剪进行果园清理,刮树皮,涂药剂,树干涂白。对已腐烂没救的大枝,用锯锯掉,并注意锯口平滑。解除树干上的诱虫带,清除枝条上的越冬虫茧,清理落叶、树皮、枯枝、杂草及僵果等,集中深埋或烧毁。对所有的剪锯口及病疤涂抹药剂,这样既防止水分流失及阻止病菌入侵,还能促进伤口愈合[8]。

2 土肥水管理

果树的施肥应以秋施基肥为主。秋施基肥,一般是在每年果实采收后进行。每667 m2施商品高效有机肥2 000~3 000 kg或腐熟农家肥3 000~5 000 kg,再配合施入50~80 kg的复合肥。春季可追施水溶性肥,同时辅以腐植酸、高钙、微硼等速效肥,避免后期出现枝条旺长。根据梨树生长发育规律,每年追2~3次。第1次在萌芽前后,以氮肥为主;第2次在花芽分化及果实膨大期,以磷钾肥为主,氮磷钾混合使用;第3次在果实生长后期,以钾肥为主。单株施肥总量幼树复合肥0.25 kg,初果期果树0.5 kg,盛果期果树按产量的1%计施。施肥方法是树冠下开沟,沟深15~20 cm,追肥后及时灌水[9-10]。

3 花果管理

3.1 花期授粉,疏花疏果,果实套袋

授粉分为:人工点授、蜜蜂授粉、壁蜂授粉、液体授粉(100 kg水,20 g黄原胶、50 g硝酸钙、10 g硼酸、13 kg白糖、商品精花粉40~80 g,张绍铃教授提供)。当果树树体花芽量较少、缺少合适授粉品种或遭受冻害时,应该进行人工促进授粉、花期适时放蜂、喷施调节剂和中微量元素肥料进行保花保果。

3.2 疏花疏果

花后25~30 d,即可开始疏果,15~20 cm留1个果。疏除病、虫果和歪斜果、锈果。保留果形端正的脱萼果(母梨)。尽量保留1~3序位的果实。

3.3 果实套袋

谢花后15~40 d内完成套袋。套袋前喷1次70%甲基托布津800倍液加10%吡虫啉3 000倍液、80%喷克或大生M-45 800倍液加30%蛾螨灵2 000倍液等[11]。

3.4 花期防冻

春天虽然温度上升,但有时会回升太快,很容易出现倒春寒现象。因为当气温上升到5℃以上时,果树就会进行萌芽生长;但是在花期如果气温降低到0℃以下时,果树的花器、幼芽就会受冻,导致坐果和生长发育不良。所以,此时期需要采取灌水、熏烟、喷药、涂白等措施预防冻害的发生[12-13]。

如遭遇冻害,应加强综合管理,增强果树抗逆性。花前、花后多施肥,叶面喷施0.2~0.3 %的硼砂或0.3~0.6 %的磷酸二氢钾水溶液,可提高坐果率、增强果树抗寒性,减轻其冻害。果树遭受冻害后,树体衰弱,抵抗力差,容易发生病虫害,因此,要注意加强病虫害综合防控,尽量减少由病虫害造成产量和经济损失[14-16]。

4 病虫害防治

及时清理果园中的病虫枝、病虫果,并集中烧毁。

生产者要密切关注天气变化,及早谋划建立应急预案,及时加固修缮栽培设施,全力保障水果安全生产,并及早储备农药化肥、种苗、农膜、农机和灌溉等设施设备,做好果树生产的物资准备工作。与此同时,要分散作业,戴口罩、不围观、不结伴、不聚集讨论。通过手机、网络、微信群、专业书籍杂志等方式,学习果树绿色高效管理技术,了解市场需求动向,沟通销售渠道,为增产增收打好基础。

防治时期防治对象防治方法萌芽期腐烂病、干腐病、黑星病、白粉病等。1、萌芽前树上喷5波美度石硫合剂,地下追施果树复合肥,果园春灌。2、刮治腐烂病,涂抹腐必清、石硫合剂等药剂,半个月后再涂抹1次。花前、花后腐烂病、黑星病、白粉病、梨小食心虫、梨大食心虫、黄粉蚜、二叉蚜、梨木虱、梨茎蜂、山楂叶螨、梨花网蝽、梨瘤蛾、梨瘿蚊。1、挂梨小食心虫性诱捕器3~4个/667m2,大量诱杀成虫。2、继续检查刮治新发现腐烂病病疤。3、花前喷5%溴氢菊酯或氯氢菊酯3000倍液。4、落花后喷1.8%阿维菌素4000倍液混甲基托布津1000倍液。5、花后检查黑星病、白粉病初发病梢,及时摘除。幼果期梨锈病、黑星病、白粉病、轮纹病、黄粉蚜、二叉蚜、梨木虱、叶螨、叶蝉、蝽象、梨大食心虫、梨小食心虫、梨茎蜂、梨象甲、金龟子等。1、雨后喷15%粉锈宁1500~2000倍液。2、套袋前喷10%吡虫啉或10%啶虫脒2000倍液混80%大生1000倍液。3、剪除梨茎蜂虫梢。4、套袋结束后立即喷石灰倍量式波尔多液200倍液保护叶片,同时挂桃小性诱捕器3~4个/667m2。

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