刘本福

编者按：在江西省九江市，山有莲花峰，洞有莲花洞，寺有莲花驿寺，池有莲花池，佳作有宋代思想家、理学家周敦颐定居庐山时写的脍炙人口之作《爱莲说》，而且九江人特别喜爱荷花（荷花又名莲花），因此荷花被选为九江市的市花。近段时间，九江市有个荷花园在抖音、微信朋友圈等各种互联网平台上的关注度很高，它就是庐山市庐莲农业旅游有限公司投资建设的浔莲荷花园！

浔莲荷花园位于庐山市海会镇彭山村，在庐山三叠泉景区脚下。到了夏天，200亩荷田里的百万朵荷花陆续开放，黄的、红的、白的、粉的，五颜六色，大小不一，形状各异。放眼望去，一片片如伞碧叶中夹杂着无数粉黛荷花，层层叠叠，清新妩媚，与周围的青山绿水构成了一幅和谐优美的如诗画卷。荷花园在观景步道两旁的喷雾管道喷出的水雾和庐山脚下的天然云雾缭绕下，更显得仙气飘飘。人们都被这里的景色迷了眼，纷纷扛着“长枪短炮”从全国各地赶来拍摄荷花的风采。

本期访谈，就让我们走进浔莲荷花园那片极美的荷花海洋，去体验夏日里的那一束惊艳。

记者：金总，您好！近期在抖音、微信朋友圈等互联网平台上，你们的浔莲荷花园可谓是吸睛无数，吸引了很多游客争相过来游玩打卡。请问浔莲荷花园是什么时候开始营业的？这几年的运行情况如何？

金伟锋：我们浔莲荷花园是2017年开始筹备建设、2018年正式开园对外营业的。目前我们九江地区从事观光旅游的荷花园有10多家，我们算发展较早的。我们荷花园的地理位置和环境条件都比较优越，天然资源比较好。一是园区背后是五老峰和三叠泉景区，从我们园区可以很快爬上庐山，园区周边旅游资源丰富;二是交通便利，园区就在省道213（环庐山公路）旁边，九江市区有直达彭山村的公交车，并且在园区就有一站;三是园区的灌溉用水都是从庐山上流下来的山泉水，水质特别好。对于我们投资建设荷花园，当地老百姓都很支持，因为园区原先是一片杂乱的水稻田，荷花园建成之后，使园区和周边的环境条件有了很大的改观，美化了他们居住的环境。所以2018年浔莲荷花园开园之后，周边老百姓都自发地帮我们在微信和抖音等自媒体平台上宣传，很快就在周边旅游市场打开了知名度，当年旅客量就超过了2万人次，使园区整体经营略有盈余。2019年园区的旅游经营情况跟2018年差别不大，总体是平稳上升。2020年遇到了新冠肺炎疫情，因为我们园区的游客构成主要为中老年人和年轻人带小孩的，疫情对年轻人带小孩这块的游客影响很大，但我们每年都会增加新的游玩项目，因此稍微有一些弥补，特别是2020年新添加的“天空之境”和“雾海仙境”两个项目，在我们九江地区特别火爆，让我们很好地度过了这次新冠肺炎疫情危机。到了2021年，2020年因为疫情等原因没有来成的游客，纷纷争相过来游玩，加上2021年我们园区又新增了高空玻璃台和向日葵花海，再得益于我们做的“穿红裙子免门票”等推广活动，所以2021年我们园区旅游出奇地火爆，在6月底至7月底的园区旅游旺季，荷花园周边都是车和人，园里的每个项目都要排队游玩，每天都有游客3000～5000人次。即使在6月初和8月上中旬，游客量也不少！但受8月天气反常、雨水较多的影响，我们2021年的莲子产量受到了很大影响，总产量下降了近67%。

记者：您的荷花园之所以在你们周边的乡村游市场中出类拔萃，特别火爆，除了景点创建别具一格之外，还离不开你们强力有效的营销推广。请问你们主要采用了哪些既经济实惠又特别有效的营销手段？

金伟锋：我们园区之所以能这么快就打开市场，并在业内有不错的知名度，主要是我们的推广宣传有一定的特色。首先，我们策划了一系列活动，如免门票活动，我们做的是真免票，而且进园之后没有任何二次收费项目，不像有些旅游景点搞的很多免票活动都是套路，最后或多或少还是要收取游客一定费用的。其次，我们做推广的所有宣传图片，都是来自我们园区的实景照片，通过这些真实的图片，游客在来游玩之前，就可以详细了解我们园区景色的真实情况。再次，我们做宣传推广，很大部分是采用口碑营销，游客在来园区游玩之后比较满意，就会自动地转发，因此我们园区宣传推广的相关文章和链接每年的转发量都在大幅递增。最后，我们的一个实用推广策略是，一般在开园前几天，大搞各种免票活动，在让利游客的同时，前期让游客为我们免费宣传造势，以达到一开园就很快火爆的目的。如我们借助原先一部叫《街上流行红裙子》的电影在中老年人中的影响力，2020年和2021年都策划了“穿红裙子，免门票”活动，就取得了不错的效果，让园区一下子就成了周边乡村游中的“明星”。2020年在九江市出现了几乎一公交车都是穿红裙子女性的奇观，让市民很是惊讶，因为这些人都是坐公交车来我们园区免门票游玩的。

记者：目前来看，你们这个荷花园项目运作总体还算比较成功。您當时是怎么想到去建设运作荷花园这个项目的？能介绍一下您之前的创业经历吗？

金伟锋：我老家是浙江省雁荡山的，雁荡山是我国著名的5A级旅游景区。我大学毕业之后，先是在雁荡山景区工作了两年。2010年，在辞职下海的浪潮中，我开始做起了服装生意，主要是在重庆市做貂皮大衣等冬装和韩装生意，也就是凭借这七八年的服装生意，我赚到了人生的第一桶金。但到了2017年，由于我爱人生了小孩之后思乡心切（她老家是庐山市的），加上那时貂皮大衣之类的服装在市场上不再受欢迎，销售量大幅下降，于是我们就有了回庐山市创业的念头。在选择具体创业项目的时候，适逢国家鼓励乡村游，并陆续推出了很多乡村振兴政策，租用农田改变用途审批手续变得相对便捷和容易。加上庐山市刚由星子县更名为庐山市，海会镇又在大力打造云雾小镇，发展全域旅游，对域内一些对环境不太友好的企业纷纷实施关停并转。于是，我们就选中了我爱人老家庐山市海会镇彭山村的这块三叠泉景区脚下的风水宝地，开始打造一个全新的乡村游景点。

记者：现在我们看到的，是一个丰满、有故事、有情趣的浔莲荷花园。从原先的一片不起眼的水田，打造成如今的曼妙美景，过程一定颇为不易吧？

金伟锋：我们园区是2017年下半年拿到地和办理好相关手续的，一共租了200亩水田，租金400元/亩，租期15年。因为我爱人大学学的是土木工程专业，因此整个园区的规划都是由我们自己精心设计的。我们荷花园2018年正式开业，建设时间短、任务重。园区用地原先为不规则的水田，改造成荷田比较麻烦，不但要修建新的游玩步道，荷花田埂要加高，荷田里还要施很多鸡粪等有机肥料，但是田间只有泥巴小路，交通运输极其不方便，所有肥料和青石板等修路和建设材料，都是请周边老百姓人力肩扛手抬进来的。你们现在看到的每处美景，其中都凝聚了我们和周边老百姓的无数汗水！

记者：观荷是一种高雅的情趣，碧水盈塘，华盖擎天，红花映日，那艳丽的花朵高高地开于荷叶之上，以它冰清玉洁的身姿傲视夏天所有的红花绿叶，但荷花种植却是件苦差事。请问种植荷花需要注意哪些方面？

金伟锋：种植荷花主要需注意以下几点：（1）栽培荷花最重要的工作是除草，其整个生长期一直要除草，特别是4—6月，而且只能靠人工除草。因为除草剂对荷花的负面影响较大，即使是荷花专用除草剂，也只能对杂草起一定的抑制作用。（2）基肥可以多施，但平时追肥不能重施，只能少施勤施。（3）荷花非常需要水，整个生长期荷田里都不能缺水，因此需要充足的优质水源。（4）注意防治蚜虫和莲蚊夜蛾。蚜虫一般在荷花叶片刚长出的时候发生，其发生与气候有很大的关系，防治措施主要是采用杀虫剂喷洒和人工摘除虫害严重叶片;莲蚊夜蛾幼虫吃荷叶很厉害，经常在7—8月发生，需经常到田间巡查，发生初期可以采用人工摘除虫害严重叶片，但如果虫多了，就只能喷杀虫剂或者采用杀虫灯杀灭其成虫。荷花病害在我园则很少发生。

记者：浔莲荷花园栽培的荷花品种繁多。请问你们园里主要种了哪些荷花品种？它们的特征特性如何？

金伟锋：我们浔莲荷花园栽培的主要是籽莲型荷花品种太空莲36号（从江西广昌引进）和建选17号（从福建建宁引进）。其中太空莲36号是中秆、密花型品种，生长势较强，花果期、采摘期特长，荷梗、花梗较矮，花淡红色，莲蓬数量特别多，一般每亩开花6000朵以上，花期比其他白莲品种长40天左右，其莲蓬呈碗形，籽粒大，结实率高。建选17号是福建省建宁县莲子科学研究所选育的籽莲新品种，长势强，蓬大粒多，结实率高，花期长，高产、稳产，适应性广，用其加工的通心白莲，粒大、洁白、较圆，风味较好，出肉率高。建选17号属杂交籽莲品种，全生育期205天左右，花期约120天，莲子采摘期约112天，茎秆粗壮，株高75～145厘米，叶面径45～75厘米，叶色深绿，成熟叶片背面淡青色，花蕾长卵形，瓣尖淡红色，瓣中、基部为白色，叶上花，花径25～29厘米，花单瓣，花瓣数18～22枚，花瓣长椭圆形，雄蕊300枚以上，花托漏斗形，莲蓬扁圆形、蓬面平。

另外，我们还从江西广昌引进了多个观赏荷花品种，有重瓣的，有白色镶红边的，还有纯白色的。我们在水缸里还种了一些睡莲品种，2022年计划在园区大田种植，因为它的花期长，其花从4月可一直开到10月，有近半年的花期。

记者：在浔莲荷花园这片红花绿叶中，还有一大片金灿灿的黄色向日葵花朵点缀其中，显得格外醒目，特别有创意。据我所知，向日葵主要在北方地区栽培，我们南方栽培并不多。请问向日葵栽培容易吗？

金伟锋：夏天开的花卉，除了荷花，我個人觉得最好看的就是向日葵了，因为其花盘够大。但在荷花园中间种植向日葵的极少，因为它对水分的要求与荷花是两个极端，荷花常年需水，向日葵则要求土壤高燥。向日葵种植一般不难，只要土壤肥沃就能长得好，成片种植的主要问题也是除草。因为我们种植的是观赏向日葵，只要求其花开得好，不要求产量，加上我们园区土质比较肥沃，所以管理难度不大。

另外，我们还栽培了一些百日菊、金盏菊等观赏花卉，以丰富园区的观赏花品类。

记者：你们园区除了荷花、向日葵外，其他的人造景致和设施虽然投资不大，但是特别有创意，比如可拍出唯美、浪漫又大气照片的天空之镜，雾气蒙蒙的小桥、观景步道，荷田之中的小木船，等等。请问这些创意您是怎么想到的？

金伟锋：我们荷花园打造的大部分景观都是从适合观赏、方便拍照去考虑的。比如天空之境，就是我们参考青海茶卡盐湖景点（其湖面像镜子一样），而获得的灵感。目前在花海中间，除了我们，基本没有其他天空之境。雾海仙境，则是受一个游客的启发，她说你们园区背后的五老峰云雾缭绕，园里这么多美丽的荷花，像仙境一样。说起仙境，在《西游记》等影视剧里面，仙境都是雾气蒙蒙的，于是我们就将一般在工程除尘中应用较多的高压喷雾系统安装到我们园区的观景步道上，立马让我们园区显得仙气飘飘，并且在夏秋季节还有一定的降温作用。还有小木船，也是受游客的一句话启发，他说你们采摘莲蓬是坐船进去还是走进去？因此我们就买了一艘因为鄱阳湖禁渔、渔民上岸而出售的纯手工打造的渔民捕鱼和居住两用船。只要是旅游季节，游客都是排着长队在这艘船旁边等着登船拍照、拍视频。

记者：在你们这里，游客除了观荷花、向日葵，还可以购买莲子等地方特产。请问，你们除了门票销售收入，还有哪些创收渠道？对当地老百姓致富和乡村振兴，又起到了哪些促进作用？

金伟锋：我们园区旅游的火爆，很好地带动了莲子等相关产品的销售。这些产品目前除了在园区自销，还送货到九江市等地方销售，或通过快递发展网络销售，目前这两块都发展很快，我们也注册了“浔莲”商标。莲子等产品销售得好，反过来又对园区旅游有很好的促进作用，两者之间有很好的互相带动作用。

随着来我们园区旅游的游客数量增加，园区周边的农家餐馆也悄然兴起，并很好地带动了本地土鸡、蔬菜、茶叶等农产品的销售。我们园区用工基本上都是请周边老百姓，给当地老弱劳动力提供了就业机会，提高了他们的收入。

记者：在2021年园区旅游火爆的同时，也暴露出你们园区接待方面存在的不足，比如说停车难等问题。下一步，你们公司还准备从哪些方面来完善浔莲荷花园景点？还有哪些发展规划？

金伟锋：我们荷花园旅游淡旺季太明显，一到旅游旺季，停车就是个问题。但现在我们当地政府对周边的基础设施进行了完善，园区周边的路不但拓宽了，还增加了不少，总体情况改善了很多。下一步，我们除了继续增加新的游玩项目，还准备多引进一些夏天开花的花卉品种，让园区的观赏内容更丰富。同时，我们还准备与周边三叠泉漂流、山水忆恋休闲生态园这些跟我们一样只要半天游玩时间的景点合作，互相推荐，互补推广，争取达到留住游客的目的！