乐乐姐姐

蔡伦的造纸术是我国古代科学技术的代表。在古代，我国的科学技术长期处于世界领先地位，其中的不少成果被明朝的宋应星记录在了《天工开物》一书中。

《天工开物》？听起来像一部“天书”，我真的能看懂吗？

别担心，有《给孩子的天工开物》呢，我们可以走近它，去看看古人的智慧。

《天工开物》被称为“中国17 世纪的工艺百科全书”，分为三编三十八篇。《给孩子的天工开物》参照《天工开物》，分成“有讲究的吃穿”“多种多样的生活用品”“古人的新发明”三个部分，介绍了我国古代的多种工艺和技术。

有讲究的吃穿

水稻是中国南方常见的农作物，也是南方人主要的粮食作物。水稻在其生长过程中对水的需求很大，仅靠老天爷赏水是远远不够的。但是，稻田又不像花盆，浇一桶水就能让植物喝足了。那么该怎么办呢？这时就需要人力灌溉了。

筒车汲水

居住在河边的人们，会用筒车来给稻田浇水。他们在河里建堤坝，抬高水位，让水流推动筒车的水轮转动，将水引入竹筒中。竹筒呈一定的角度倾斜，注满水后，转到高处时就会把水倒进水笕（jiǎn）里，然后流进稻田。

拔车汲水

如果稻田周边没有河流，只有小溪流，那么就没法放下筒车了，只能使用小个头的拔车（又名人力龙骨车）取水。拔车是东汉末年发明的，它的汲水能力有限。通常人们快速转动拔车手柄，辛苦劳作一天，也只够浇灌两亩（1亩≈ 667 平方米）稻田，根本没办法缓解旱情。所以，拔车通常用于排水，而不是取水。……