/上海市浦东新区计量质量检测所

0 引言

随着JJF 1647-2017《零售商品称重计量检验规则》的发布和实施，市场监管部门对集贸市场、超市、便利店和金银饰品商店中的零售商品的商品量计量监督有了执法依据。为了市场监管的需要，县级以上法定计量技术机构有责任建立零售商品称重计量的商品量计量检验项目。商品量计量检验项目技术难度不大，要求不高，易于达到规范的要求。其中最关键的是测量设备的选型，从而达到最合理和最有效率的配备，这里就测量设备中称重计量器具的选择加以分析和确定。

1 对于零售食品的称重计量器具的选择

JJF 1647-2017对零售食品进行了食品品种和价格档次的分档，分档主要以价格为依据。在按品种分类的同一价格档中，每档相应称重范围一一对应规定的计量负偏差。同时，规范中又规定了零售商品称重计量器具配备的最大允许误差最低要求。如果按上述两项条件要求，被检验单位配备的称重计量器具型号规格肯定多种多样，但实际工作中计量技术机构在称重计量器具配置时优先采用高准确度称重计量器具核称检验法。一台称重计量器具可考虑最大量程覆盖JJF 1647-2017表1中最高价格一档的最大秤量5 kg，最大允许误差选用小于或等于JJF 1647-2017表1中最高价格一档的计量负偏差的三分之一。另一台称重计量器具最大量程覆盖JJF 1647-2017表1中最低价格一档的最大秤量25 kg，最大允许误差选用小于或等于JJF 1647-2017表1中最低价格一档的计量负偏差的三分之一。……