（总第671期，2021-11-01—2021-11-07）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜环比产地价、批发价、零售价均上涨

1.1 蔬菜产地价环比、同比均上涨

第44周（2021-11-01—2021-11-07）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.31元（千克价，以下无特别说明同），环比上涨6.08%，与前四周比明显上涨16.49%，同比上涨8.44%，明显低于全国均价18.43%。环比，13涨4跌5平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：花菜6.21元、青椒4.16元，环比分别陡升30.90%、30.08%;四季豆5.86元、瓢兒白4.30元，环比分别大幅上涨21.45%、20.33%;白萝卜2.19元、莲花白2.72元、大白菜2.76元、茄子4.09元，环比分别明显上涨16.64%、15.67%、14.27%、12.18%。下跌幅度较大的品种及价格变化：黄瓜4.00元，环比明显下跌10.45%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量平稳，价格上涨

第44周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比下滑0.82%，表现平稳，同比上浮1.31%，表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价6.30元，类价格指数193.21，环比上涨9.19%，与前四周比大幅上涨28.14%，同比陡升35.75%，明显高于全国均价16.75%。分品种环比看，13涨5跌4平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：青椒9.49元、老南瓜2.34元、大葱7.73元，环比分别陡升71.30%、42.68%、37.79%;番茄6.66元、茄子9.76元，分别大幅上涨27.83%、25.77%;胡萝卜5.66元、大白菜2.99元、莲花白3.47元，环比分别明显上涨15.75%、15.00%、10.51%。下跌幅度较大的品种及价格变化：莴笋4.16元，环比明显下跌16.63%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比小幅上涨，同比上涨

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.63元，类价格指数124.93，环比小幅上涨5.44%，与前四周比明显上涨15.65%，同比上涨9.63%。……