茶颜悦色品牌营销策略
2021-01-13胡媛春
合作经济与科技 2021年3期
□文/胡媛春
(安徽财经大学 安徽·蚌埠)
[提要] 近年来,各类茶饮品牌如雨后春笋般相继而起,市场竞争日渐激烈,而其中一个长沙本土新式茶饮品牌——茶颜悦色异军突起。本文以长沙的“网红”茶饮茶颜悦色为研究对象,在基于4C 营销理论基础上,对其品牌营销策略进行研究。
一、茶颜悦色概况
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下的中国风茶饮品牌,成立于2013 年,其行业内独树一帜的中国风设计和平易近人的品牌形象成就了茶颜悦色在新式茶饮行业内不可撼动的地位。作为区域市场的头部品牌,茶颜悦色收获拥趸无数,品牌价值也不断提升。2019 年茶颜悦色宣布完成A 轮融资,元生资本、源码资本参与了本轮融资,在2020 中国茶饮十大品牌榜中位列榜单第六位。
二、基于4C 理论的营销策略分析
1990 年,美国学者罗伯特·劳特朋在《4P 退休4C 登场》中提出与4P 理论相对应的4C 营销理论。4C 营销理论以消费者需求为导向,重新界定品牌营销的4 个关键因素:顾客、成本、便利、沟通(Customer、Cost、Convenience、Communication)。4C 理论最大的特点是不再以传统的企业经营者为主导,转向关注顾客的需求,寻求在企业与顾客之间建立一种更主动的关系。
(一)精准顾客定位,满足消费需求。根据36Kr 研究院与奈雪的茶联合出品《2019 新式茶饮消费白皮书》调查显示,新式现制茶饮的消费者以年轻人为主,其中“90 后”消费者在新式现制茶饮消费人群中所占的比重达50%,“90 后”消费者成为新式茶饮的主流消费人群,女性消费者占领着主导地位,而这类人群多数拥有良好的教育背景和高收入,这决定了她们对饮食的追求较高,品牌既要符合健康低脂同时又要拥有“颜值”。……
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