□文/李红杰 李晓鹏

（1.河北兴达饲料集团有限公司 河北·邢台；2.河北大学经济学院 河北·保定）

［提要］ 农产品产业化发展是乡村振兴战略的重要支撑，也是产业脱贫的重要手段。品牌化发展、研发创新、现代物流与电子商务是农产品产业化发展的必经之路。以平泉县食用菌产业发展为例，从上述四个方面的初级、进阶与高级发展阶段分析构建食用菌产业化发展的基本路径，以期为地方发展提供建议。

乡村振兴战略的实施为我国农业经济发展提供了重大机遇。农产品产业化发展是农业经济发展、实现产业扶贫的重要途径，而农产品的产业化发展需要现代化的生产与交易体系相配套。平泉县食用菌产业是发展较快的特色产业，需要从品牌经营、创新研发、物流升级与电子商务等方面综合推进。

一、品牌战略

农产品品牌化发展是推动我国农业产业由传统走向现代的必经之路。品牌价值是消费者对一个公司、一种产品或一种服务的综合评价；对品牌拥有者而言是一种重要的无形资产。当前，平泉县食用菌形成以“个体农户+农村合作社”的种植模式和以“小公司”为主的农产品加工模式；该模式为农产品种植与加工规模的快速扩张提供了组织和制度保障。但随着农业产业规模的扩张，特别是下游产业链的不断延伸，该“松散”的组织模式将难以适应农产品生产标准化、品牌化、高端化的市场需求。平泉县虽已形成森源公司、润隆公司等食用菌品牌企业，但其在国内国际上的品牌影响力与竞争力很低。……