化学发光免疫分析技术及其在农药残留检测中的应用进展
2021-01-10王春琼张燕李苓陈丹彭丽娟曾彦波
化学分析计量 2021年5期
王春琼,张燕,李苓,陈丹,彭丽娟,曾彦波
(1.云南省烟草质量监督检测站,昆明 650106; 2.云南大学生态与环境学院,昆明 650504)
蔬菜、水果等农产品在生产过程中不可避免地会遭受多种病虫害危害,致使产量降低、质量下降,因此在果蔬生长过程中常需要喷洒农药,以防治病虫害,但长期不妥当、过量喷洒农药,甚至违规使用国家早已禁用的高毒农药,造成农产品中农药残留问题较为突出,严重影响农产品的质量安全,危害人体健康[1]。随着人们环保意识的提高,国内外逐渐加强对农药残留管控,而及时有效地检测农产品中农药残留量,是农药残留管控的有效手段[1]。
现行的农药残留监控方法主要依靠实验室大型分析仪器,存在检测成本高、专业性强、分析周期长、结果反馈滞后等问题[2–6]。农药残留快速检测方法[7–10]以酶抑制等理化方法为主,具有检测速度快、成本低,适合对批量样本筛查等优点,缺点是该方法依赖于颜色变化,受样品组织液干扰较大,其检出限和方法灵敏度的进一步提高受到了局限。随着检测监管要求的不断完善,酶抑制等理化方法已不能满足现场检测及监管的要求。
1977 年Halmann 等[11]提出化学发光免疫分析技术,经过40 年的发展,该技术已比较成熟,其原理是在抗原或抗体上标记发光物质进行免疫反应,通过反应剂激发发光物质形成不稳定的激发态中间体,当激发态中间体重回稳定基态时释放出光子,光信号用自动发光分析仪识别,进而测定光强度,以推算待测样品中抗原或抗体含量。……
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