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行业分析师对猪价走势的分析

2021-01-10

四川畜牧兽医 2021年8期

猪价终于见底了?

1 中央和地方将启动猪肉收储工作

农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6 月份第四周,全国生猪均价为13.76 元/千克。从1 月份第三周的36.01 元/千克起,已连续22周下跌,累计跌幅达62%。6月份第四周,全国猪肉价格为24.60 元/千克,较1 月份第三周下跌29.62元/千克,累计跌幅达54.6%。

6 月16 日,国家发改委已经对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。6月28日,发改委发布一级预警。

而另一方面,一些地方的猪价开始出现反弹。某业内分析师表示,其实拐点出现在6月22日,23 日开始出现强烈反弹,只用了3~4 天时间,猪价就从之前的3元/千克左右反弹到4元/千克,基本上以每天0.5~1 元的速度在反弹,但这种势头只持续了4 天,从27 日开始又出现下跌,两天时间大概又下跌了0.25元/千克。

为何一边进入过度下跌一级预警,一边猪价又开始反弹?对此,农信互联生猪行业分析师夏晨丰表示,发改委发布的数据实际是滞后于市场一周左右,而价格上涨是从前一周中期才开始的,并且上涨过程伴随着比较频繁的调整。

夏晨丰表示,前一周虽然反弹幅度不弱,但属于触底反弹,因此平均算下来,可能有部分养殖户还是会出现亏损。在前一周末,即使部分地方出现涨价,也只是涨到成本线或者小幅盈利的水平,而且目前是否能持续稳定在这一水平还有待观察。

目前发改委已经发布了过度下跌一级预警,这意味着中央和地方要启动猪肉的收储工作。……

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