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生猪屠宰检疫人员的工伤风险与防护措施

2021-01-09谢炳标章国永陈培赛陈如勇

兽医导刊 2021年1期

谢炳标 章国永 陈培赛 陈如勇

1.浙江省苍南县藻溪镇农业农村服务中心 325800 2.浙江省苍南县动物疫病预防控制中心 325800 3.浙江省苍南县畜牧兽医中心 325800

1 事故意外伤害风险

1.1 上下班途中交通风险生猪宰杀常常在夜里24:00 到第2 天凌晨结束,由于工作条件限制,检疫人员要在漆黑的夜里驱车到屠宰场开展工作。有的检疫人员不一定会开车,骑着电动车甚至是三轮车(自行车),夜里正是人最为困倦的时候,精神困乏、意识模糊,难免会在上下班途中发生意外伤害。若遇到刮风下雨,风险程度大大增加。

1.2 检疫过程中意外风险我县生猪屠宰场(点)普遍存在卫生条件差、工作环境气味重等问题。屠宰区环境湿滑,有的位置地面不平整,容易堆积着血水。检疫人员要绕着工作台一头一头的去检疫生猪,若不小心,很容易滑倒而受伤。此外,在午夜进行工作,人的意识模糊,工作时间一长,精神难免有所倦怠。容易被钩子、刀具等物品划伤,伤口暴露,给病原微生物感染提供有利条件。

2 职业病风险

2.1 感染病原微生物风险屠宰检疫人员在进行同步检疫的时候,要对几乎要和猪“亲密接触”,而猪身上存在着诸多的人畜共患病,如口蹄疫、炭疽、猪丹毒、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病,猪乙型脑炎和猪的皮肤霉菌病等。

2.2 噪声损伤风险在屠宰车间,生猪尖锐的嚎叫声和打毛机工作的噪音,具体分贝值没有进行测量,但是绝对引起检疫人员的不适。有相关研究表明,噪声能对除听觉系统,如听力损伤或耳聋等损伤外,对人的神经、消化和生殖等系统均可产生不良的影响。……

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