李小娟

（吕梁职业技术学院，山西吕梁 032300）

社会化经济的飞速发展，离不开高素质人才的支持。化工作为技术领域内的重要产业，对拉动国民经济发展和满足人们日益增长的多样化商品需求都发挥着不可替代的作用。目前，化工企业对专业人才的需求量越来越大，也越来越迫切。但是，我国由于多方面因素影响，化工单元操作实训教学中仍存在不同程度的问题，影响了人才培养质量。所以，高职院校需要不断加快教学改革进度，积极转变思想，不断探索和创新化工单元操作实训教学方法，以此培养更多、更高质量的化工专业人才，满足化工企业的生产和发展需要。

1 化工单元操作概念及分类

“化学单元操作”指的是在不同化工产品生产过程中，遵循共同的物理学规律，采用类似制作设备，发生相同相似物理变化且具有相同功能的一系列基本物理操作。作为高职化工类专业学生的基础课程，是专门针对培养学生的化工实践操作能力而开设的一门实用性课程，按其遵循的基本规律可将化工单元操作分为：①遵循流体动力学规律的单元操作，主要涉及与流体有关的传输、沉降、过滤、固体流态化等；②遵循热传递规律的单元操作，诸如热量传导、热量蒸发以及冷冻凝结等；③遵循质量传递规律的单元操作，指的是物质的传递，通常体现为气体及水分等的吸收、吸附及蒸馏，化学物的提炼萃取、干燥处理等[1]。化工产品的生产是通过若干……