王丽霞 于俊萍 陈 屾 孙青鹏 刘芳园

花生是烟台市主要经济作物之一，常年种植面积1.13×105hm2，年产花生约4.6×105t，主要品种有鲁花10号、鲁花11号、花育22号等，占全市种植面积的70%以上。近年来，烟台市粮食作物基本实现机械化，农机化发展重点转向经济作物机械化，将花生机械化生产作为主攻方向，花生播种基本实现机械化，收获环节正由简易分段收获向联合收获迈进。

一、花生生产机械化现状

（一）花生生产主要作业环节。花生生产主要包括耕整地、播种、覆膜、田间管理、收获、摘果、脱壳等环节。

（二）已经解决机械化作业的环节。当前在花生生产过程中，耕整地、田间管理等所用机械多为通用机械，均能满足作业要求。

在种植环节，烟台市花生播种基本实现了机械化，截至2020年底，全市覆膜播种机保有量13296台，机播面积1.1×105hm2，机播率约为91%。目前主推机型有：青岛万农达机械有限公司生产的2BFD-2S型、招远佳山农业机械厂生产的2BFD－2B型花生覆膜播种机。此类机具为单垄双行播种机，能一次完成施肥、播种、喷药、覆膜和膜上二次扶土等作业，性能比较成熟。

（三）正在解决的机械化作业环节。收获作业的机械化水平是制约花生全过程机械化的瓶颈。目前，烟台市花生收获以分段收获为主，联合收获占比在逐步提升：

1.分段收获：即挖掘+人工捡拾+摘果。其中挖掘环节除人工挖掘外，所用机械一般为花生挖掘犁和花生收获（挖掘）机。

花生挖掘犁结构简单，一般与手扶拖拉机或小四轮拖拉机配套使用，用两个类似于铧式犁的挖掘铲左右对称安装在框架上，作业时只能将花生耕起，不能实现花生与土壤的分离，挖掘后需由人工抖土、捡拾。由于工艺简单、造价低，可就地生产，目前烟台市花生收获绝大多数采用此种方式。

花生收获（挖掘）机在挖掘的基础上，实现了果土分离的目的，但捡拾、集运、摘果仍需人工或其他机具完成。目前烟台市花生收获机大多数为青岛万农达花生机械有限公司生产的4H-2型花生收获机，该机具适宜与万农达公司2BFD系列花生覆膜播种机配套使用，主要用于一定范围的定行距花生收获。对于行距大小不一、宽窄不规则的人工种植的花生，该机存在一定局限性。

2.联合收获：即利用花生联合收获机一次性完成花生的挖掘、输送、抖土、摘果、清选等多项作业，是花生机械化收获的方向，具有省力、省工、省时的特点。

自2010年开始，烟台市先后引进了青岛弘盛生产的4HB-2型、4H-2A型花生联合收获机和临沭东泰生产的4HBL-2型花生联合收获机。目前全市共有196台，2020年联合机收作业面积近2×103hm2，单机作业突破10hm2，最高达到20hm2。

花生摘果有人工摘果和机器摘果两种方式。人工摘果方式目前较普遍。

花生摘果机是将花生荚果从花生蔓（秧）上摘下的机械。烟台市目前主要机型有5HZ500、5HZ1000和4HZ1100等，摘果效果受花生状况影响较大，需进一步改进。

二、存在的主要问题

收获作业是花生生产过程的重要环节，用工量占整个生产过程1/3以上，作业成本占整体成本50%以上，存在季节性强、劳动强度高、作业效率低及收获损失大等问题，使用联合收获机作业，亩均收费180元，比人工收获每亩节省220元，工作效率提高40倍以上，花生联合收获技术及机具正成为增产增收的“新武器”，农民需求非常迫切。目前，花生联合机收的推广工作存在以下问题：

（一）花生联合收获机的性能和质量需进一步提升。现有花生联合收获机对沙质土壤适应性较好，对黏性土壤则受土壤状况影响较大。土壤较干特别是板结严重时，挖掘、夹持拔取和清土时容易形成落、埋果损失；土壤含水量较大时，机具进地困难，作业阻力大，功耗大，容易出现杂质去除不净、堵塞机具等情况，从而影响机械化收获的效率和质量。

（二）花生品种和种植模式对机械化收获影响较大。目前花生种植多为一家一户的分散种植模式，导致地块小而分散，不利于联合收获机械化作业展开；花生品种的果柄强度、株型特征、结果范围及深度等直接影响到机械收获的效果；花生生产过程中的徒长和早衰现象也不利于花生的联合收获。

（三）农民对联合机收技术的认识程度有待提升。小麦收获从割晒到联合收获用了十几年的时间，上世纪末已基本实现机械化；进入21世纪，烟台市把农机化发展的战略重点转到玉米收获机械化，2020年全市玉米机收面积占宜机收面积的95%。粮食作物生产机械化的推广经验证明：任何一种新技术、新机具的推广应用都需要一个不断完善的过程，农民对新技术、新机具也有一个逐步认知和接受的过程。花生联合机收技术的推广同样面临这样的现实。

三、发展建议

（一）加强政策引导，加大扶持推广力度。要将花生生产机械化列入经济作物机械化的发展重点。加大机具补贴力度，争取对花生联合机收作业环节进行专项补贴，大力提倡、积极推动农民应用花生联合机收技术。发挥农机合作社的作用，对成型技术实施成方连片大面积推广作业。

（二）加强试验示范，确定主推机型。青岛弘盛、临沭东泰和江苏宇成等花生联合收获机厂家，要通过实施花生生产机械化示范项目，在试验示范的基础上选好适用机型，发挥示范基地的辐射带动作用。通过召开现场演示会、阳光工程培训、科技下乡以及送教到田等方式，发挥农机化培训机构、农机推广机构、相关生产厂家和经销商的作用，加强对农民的培训和宣传，提高对花生联合机收技术的认知、接受程度。

（三）规范农艺标准，搞好农机农艺结合。花生的品种选育、种植方式、适收期和地区适应性等应考虑到机械化收获的适应性。要制定推广适合于规模化、标准化机械作业的农艺规范，推进花生标准化种植，提高农艺技术与农机的适应性。