文/七宝妈

可能是最近天气凉了，最近家里的酸奶和香蕉堆起来了，我们家七宝连最爱喝的酸奶也不喝了，为了尽快消耗掉冰箱里的“存货”，我安排上了这一款酸奶西多士。

酸奶和香蕉做馅儿，鸡蛋和吐司做皮，这样的碰撞居然产生了意想不到的口感。酸酸甜甜，有酸奶的浓郁，有香蕉的香甜，再加上吐司和鸡蛋，兼具口感与营养。

香蕉也可以换成其他水果，比如红心火龙果、芒果、草莓，只要宝宝不过敏，都可以试试看。

菜 名： 酸奶西多士

月 龄：12 月龄＋

食 材： 吐司1 片、酸奶适量、香蕉1 根、鸡蛋1 个

工 具： 平底锅、碗、水果刀

吐司片去边，切成4 小块。

香蕉捣碎，放入酸奶，捣碎搅拌，将拌匀的酸奶香蕉泥在一块吐司上抹匀，再盖上另一块吐司。

打一个鸡蛋，搅散，将涂上酸奶的吐司块放入鸡蛋液中，让每一面都沾上鸡蛋液。

锅中放入适量油，将沾好蛋液的吐司块放入锅中煎，小火煎到两面金黄即可。

出锅装盘，开吃啦！