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嘉兴市稻渔综合种养产业发展探析

2021-01-06沈亚强徐卫国吕烨锋张红梅王保君程旺大

浙江农业科学 2021年1期
关键词:水稻发展

沈亚强,徐卫国,吕烨锋,张红梅,王保君,程旺大*

(1.嘉兴市农业科学研究院,浙江 嘉兴 314016; 2.嘉兴市农渔技术推广站,浙江 嘉兴 314001)

稻渔综合种养是通过对稻田实施工程化改造,构建稻渔共作轮作系统,通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作,能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少,是一种生态循环农业发展模式[1]。新型稻渔综合种养由传统的稻田养鱼演变与发展而来,与之相比,新型稻渔综合种养突出以稳粮为主,兼顾促渔、增收、提质和生态效益[2-4],得到了各地政府的高度重视以及农民的积极响应。根据《中国稻渔综合种养产业发展报告(2019)》,至2018年,全国稻渔综合种养面积达213.3万hm2,其中,稻虾综合种养模式面积占49.67%,成为应用面积最大、总产量最高的稻渔综合种养模式,也是我国小龙虾的主要养殖方式[5]。稻渔综合种养顺应了新时代要求,既破解了国家“要粮”和农民“要钱”的矛盾,又能解决向渔业“要空间”的问题,为农渔业发展、农渔民增收和绿色发展打开了新的空间,对促进农业调结构、转方式和可持续发展具有重要意义[6]。

嘉兴市稻作历史悠久,一直是浙江省最大的粮食主产区,水稻生产在全市乃至全省占有重要地位。2018年,嘉兴市水稻播种面积8.72万hm2,总产量67.09万t,分别占全省的13.40%和14.05%,水稻平均产量7.689 t·hm-2,比全省平均产量高4.83%。嘉兴境内河网密布,有着丰富的渔业资源,渔业历史源远流长。近现代来,渔业也一直是嘉兴农业的一项主导产业,是农民收入的重要来源之一。……

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