马骏

“山西大学生物技术研究所李卓玉教授团队数十年来致力于山西省特色谷物资源功能分子对肠道肿瘤的靶向干预，获得了具有自主知识产权的靶向抗大肠癌活性蛋白FMBP，该蛋白具有低毒性和高效靶向杀伤肠癌细胞的特性。”12月20日，记者了解到，近期，该研究成果2021年在国际药学顶级期刊《ActaPharmaceuticaSinicaB》在线发表不久，经国际肿瘤组织提名，对研究成果进行严格评审，12月被国际肿瘤学和癌症研究组织授予“最佳研究奖”。

随着生活条件的改善，外观粗糙、难以咀嚼的谷糠早已退出了人们的餐桌，殊不知谷糠内的营养成分十分丰富，其富含的蛋白质、多酚、维生素和矿物质等含量均远高于小米，具有降血脂、降胆固醇、降血糖、抗动脉硬化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等营养功效，极具开发应用潜力。李卓玉说：“因为植物蛋白具有开发为靶向抗肿瘤药物的潜力，所以团队尝试从十几种山西特色农产品中获取抗肿瘤活性蛋白。”

就在一次“偶然”的实验观察中，谷糠蛋白高效抑制肠癌细胞生长的特性被发现。经过反复实验，研究最终证实——谷糠中获得的活性蛋白FMBP对大肠癌肿瘤细胞具有很好的靶向性。“这一发现是之前国内外从未报道过的”，李卓玉教授说这句话的时候，眼神熠熠发光。

据了解，现有治疗癌症的主要方法是手术和化学药物辅助治疗，尽管现有手段能在一定程度上治疗癌症，但也带来了让人无法忍受的副作用，例如脱发、消瘦、生活质量下降等痛苦。……