沉寂许久的猪肉股迎来“开门红”。

2021年第一个交易日，猪产业指数大涨超7%，牧原股份（002714.SZ）率先涨停，并且拉动猪肉板块其他个股纷纷上涨，其中正邦科技（002157.SZ）、唐人神（002567.SZ）、新五丰（600975.SH）、天康生物（002100.SZ）、新希望（000876.SZ）等个股均涨停。

2020年，超级猪周期红利大幅释放，国内猪肉价格高位运行，“二师兄”成为不少养猪企业的“摇钱树”。2020年下半年以来，生猪产能逐渐恢复，国内多家上市的生猪养殖企业逐步接近实现年度目标，生猪养殖产业市场整体表现稳定，行业生机显现。

新年已至，生猪养殖行业及企业将迎来饲料成本上涨、疫情发展莫测等考验。业内人士认为，如若摒除突发因素，2021年猪周期红利将有所淡化，预计猪肉价格呈现下跌趋势。而对于持续扩张养殖规模的企业来说，成本控制仍为其发展主题。

“2021年猪价将在高位区间大幅走跌，或有可能相较2020年峰值回落30%～50%。随着产能大幅恢复，加之若能顺利实现释放，超级猪周期红利或将在未来一至两年内消失。”2020年12月31日，搜猪网首席分析师冯永辉表示。

产能扩张节奏不停

2020年初，非洲猪瘟余波未平，叠加新冠肺炎疫情暴发，国内生猪市场恢复受到掣肘，生猪市场供应形势紧张，供需缺口明显。

随着国内疫情防控形势持续向好，生猪养殖产业经济显现活力。截至2020年11月底，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”任务提前完成。

若将2020年全年生猪出栏量目标与截至2020年11月30日的生猪出栏总量对比可得，国内上市的9家生猪养殖企业中，牧原股份等5家头部企业的全年目标实现率已超八成，而天康生物、傲农生物（603363.SH）及唐人神等企业则距离实现年度生猪产能目标还差一截。……