油菜在中国大部分省份都有种植，可根据播种时间不同，分为春油菜和冬油菜。油菜具有抗寒冷、喜阴凉、生长发育周期较短且成熟时间快等特点，种植人员可以依据这些特点，选择合适的栽培方式，从而提高油菜经济效益。

1油菜栽培技术

1.1选种

油菜种子种类繁多，品质参差不齐，为了确保种植的经济效益，需要从以下几个方面进行选种。（1）应当了解油菜品种的特征，选择优质的品种。根据育种方式的不同，市场上的油菜主要分为常规油菜和杂交油菜，杂交油菜相对于常规油菜产量较高，但因杂交过程困难，种子价格相对于常规油菜种子价格较高。应结合实际需要，选择适合的油菜品种。（2）在挑选油菜幼苗时，可选择株高中等、主茎分枝粗壮、苗期生长速度快、花期集中、成熟早的品种。（3）还应根据当地的降雨量、光照强度、温度等挑选最适合在当地生长的品种。虽然一些油菜品种优质，产量较高，但是若不适合当地的气候环境，则会造成减产[1]。

1.2种子管理

为了促进油菜种子发芽，可以进行一定的物理处理，如播种前，需对种子进适度的晾晒，再在温水中浸泡，然后催芽。在种子催芽时，先进行选种，再对种子进行杀毒浸泡，最后将浸泡的种子沥干水分，用纱布包裹，待大多数种子露白后（标志着催芽工作的结束），即可进行播种。

1.3移栽定苗

油菜种植密度大约为15万株/hm2。在定苗移栽时，需要根据油菜品种的生长习性，尤其是油菜喜光的特性，注意移栽密度，保证油菜有充足的光照，良好的光照条件有助于油菜的生长发育。移栽时，重点考虑土壤的肥沃性。移植前，应确保土地平整，保证土壤肥力，因此宜对土壤进行翻耕，施足底肥，并适当地使用化肥。移栽后要做好开沟排水工作，防止油菜根部烂根，从而保证油菜的质量[2]。

1.4施肥管理

油菜的生长过程中需要多种营养元素，因此，种植油菜时应适时、适当及适量施肥，油菜常施肥料主要为尿素、氯化钾等。此外，要根据油菜生长过程中可能出现的突发现象进行适当地追肥，以确保油菜的最终产量。

1.5病虫害防治

在油菜的生长过程中可能会遇到病虫害的侵袭，要及时予以防治。危害油菜生长的病害主要有油菜菌核病和花叶病等，这些病害都会造成油菜减产。因此在选苗时应选择抗病性比较好的品种来种植。对于虫害，应做到“早发现，早防治”，在虫害发生早期就立即喷施杀虫剂，可使用48%的乐斯本的乳油进行杀虫工作。

2油菜效益提高措施

2.1灌溉抗旱，清沟排水

在种植油菜时，要重视排水沟的作用。在雨水较多的季节，做好排水工作，控制土壤湿度。油菜田的排水沟，在内涝时可有效地排出田里多余的地表水，使油菜根系免遭内涝灾害，在干旱时，可引流河水或地下水，对油菜田进行灌溉，从而提高油菜的产量和品质。

2.2做好油菜防冻措施

受冬春低温或者种植户管理不善等因素影响，油菜可能会受到冻害，从而导致减产。防治冻害的主要措施有：（1）适时适量培土。在冬季土壤封冻前进行适量培土，疏松土壤，可促进油菜根系发育，对阻挡寒风侵袭，提高油菜根部的保温能力；（2）适量追肥。在寒风侵袭之前，对油菜施加磷钾肥，不但可以为冬季油菜的生长提供营养物质，而且还能够提升油菜的抗寒能力；（3）覆盖保温。在油菜地表层铺垫稻草、谷壳等物，能够有效防止油菜叶片冻伤，取得很好的保温效果；（4）适量灌溉。在严寒来临之前，对油菜适量灌溉能够避免地温的快速下降，在一定程度上减轻冻害，灌溉后，油菜的根部与土壤紧密结合，有利于油菜對于水分和养分的吸收[3]。

2.3做好病虫害防治工作

为害油菜生长的常见虫害有蚜虫、菜青虫等，病害主要为菌核病、霜霉病等。

蚜虫是农作物生产中常见的虫害之一，对油菜及其他农作物均可造成危害。蚜虫虽然体形较小，但对油菜的危害性却非常大。蚜虫主要为害油菜的幼嫩枝叶，依靠吸食油菜茎叶的汁液生存，一般造成油菜幼嫩茎叶蜷缩或者停止生长。蚜虫的防治措施为：可使用稀释过的蚜满螨清或者蚜虱净等杀虫剂进行杀虫工作。

菜青虫主要寄生在十字花科、菊科等植物上。菜青虫主要为害油菜叶片，依靠啃食油菜叶片赖以生存，严重为害时，可吃光油菜叶片，造成绝产。菜青虫的防治措施为：可以采用苏芸金杆菌和敌百虫晶体进行杀虫工作。

菌核病主要为害油菜的根茎及叶片，若得不到有效控制，则会导致油菜枯萎、种子皱瘪、减产甚至绝产。菌核病的防治措施为：可使用菌核净可湿性粉剂进行防治。

参考文献

[1]黎咏蜀.饲用油菜栽培技术及营养价值研究.重庆：西南大学，2014：31.

[2]韩梅.播期、密度对直播油菜生长发育、产量及品质的影响.重庆：西南大学，2016：60.

[3]王秋，周佳佳.油菜栽培技术与提高种植效益的对策[J].农业与技术，2018，38（23）：62.

（广西河池市东兰县农业农村局卢焕兰）