张璐璐 陈 铭 赵舒雅

（河南省信阳市动物疫病预防控制中心，河南信阳 464000）

0 引言

我国生猪养殖模式从散养化转化为规模化，生猪养殖品种随着猪肉市场需求改变，而生猪养殖品种和养殖模式的改变给疾病防控工作带来困难。因此，采取有效方法做好疾病预防工作对提升生猪养殖效果和猪肉产品质量有重要作用。

1 建立系统规范健康养殖体系

首先，控制水量。生猪养殖场内需要大量水资源，建立生猪养殖场所时应当重点考虑水源。选择水源可以从以下几方面考虑。第一，确保水源充足。第二，水源的质量应当符合安全标准。第三，保证水源的来源，确保生猪饮用后不会出现不适的状况，促进健康生长发育。第四，测定不同季节水温变化，防止因水温差别过大使得生猪出现应激发应。其次，饲料管理。现阶段我国生猪养殖户逐渐从散养模式转变为规模化经营。随着规模化养殖模式不断发展，饲料成为生猪主要粮食，能够满足生猪不同阶段发展需求，促进养殖户实现科学饲养目标，因此，饲料的品质决定着生猪养殖效果。最后，品种选择。选择生猪品种应当考虑以下几个方面。第一，由于不同生猪品种生长性能有着差异，对不同环境适应能力有所不同。因此，生猪养殖户可以依据养殖场位置、环境和季节等特点选择适合养殖的品种。第二，选择的生猪品种应当适应市场猪肉产品的需求。养殖生猪最终目的是面向市场，因此，尽可能选择肉质鲜美和瘦肉率较高的生猪进行引种。……