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好吃好看更好玩

2020-12-23红药

学与玩 2020年10期
关键词:泡芙格列佛慕斯

红药

丝滑的巧克力、香甜的奶油泡芙、入口即化的慕斯……这样美妙的口感,是甜品带给我们的享受。可是,你们知道吗?在意大利糕点师马泰奧,斯图基(Matteo Stucchi)的手中,好吃的甜品变得有点不一样了。

通过糕点师的创意拼接,甜品变成了一个个有故事的场景,看起来就像时间冻结的微缩世界。这些好吃、好看,更好玩的甜品各式各样,从建筑工地到生活社区,无不冲击着人们的视觉、嗅觉和味觉:好想吃掉它们!但是.....又舍不得,这些甜品是不是很有意思?马泰奥称它们为“IdolcidiGuliver”,翻译过来就是“格列佛的甜品”。格列佛是著名小说《格列佛游记》中的主角,书中记述了他到小人国、飞岛国等国历险的经历。这些充满想象力的甜品场景,像不像书中的迷你世界?

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