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新冠肺炎疫情对规模茶农的影响及对策

2020-12-22陈慧宇

福建茶叶 2020年6期
关键词:茶农龙头企业规模

陈慧宇

(南京农业大学金融学院,江苏南京 210095)

突发的新冠肺炎疫情对农业生产带来严峻挑战,春茶直接受到冲击。当前,正值春耕的关键时期,统筹抓好疫情防控、确保农业生产不误农时是目前的首要工作。通过分析新冠肺炎疫情对规模茶农的影响,提出切实可行的对策建议,降低规模茶农的损失,增强抗风险能力。

1 规模茶农的经营现状

规模茶农综合素质较高,经过多年的经验积累,自身拥有较强的现代化生产技术和经营管理水平。但茶叶是集天时、地利、人和的产物,即不仅需要适宜的气候条件、地理环境,还要求茶工的娴熟技术,多重约束下,茶叶产品质量缺乏稳定性。规模茶农通过土地流转实现适度规模经营,但规模化农业生产的资本投入强度加大,因而,规模茶农的信贷需求额度较大。

茶农生产经营模式不同,第一种是松散经营模式。茶农生产茶叶,由私人商贩或外地加工企业收购,此时,茶叶企业与茶农的关系是一种松散的联系,双方在很大程度上还是通过市场进行联系,加工企业没有对上游进行垂直整合和实行战略联盟(梁劲锋,2009)。第二种是订单经营模式。规模农户以农业作为家庭主营业务,对农业生产依赖性强,倾向于订单农业或加入合作社或龙头企业等产业链模式,实现产销对接,降低市场风险和交易成本。具体情况如下。茶农和龙头企业签订产销订单,由农户按照合作社或龙头企业的订单要求进行生产,将茶叶原料按照协议价格销售给合作社或龙头企业。但实际经营中,订单经营模式中的农户和合作社或龙头企业的联合是松散的,发生道德风险的案例时有发生。规模农户作为理性经济人,追求利益最大化的需要,规模农户是否履行合约取决于协议价格和市场价的高低。当市场价格高于订单价时,规模农户会直接在市场上进行销售。

2 疫情对规模茶农的影响

2.1 对农户生产经营的影响

茶叶是大自然的产物,其生产受到自然环境、气候条件的制约。一年四季中,春茶的质量最佳,因此,春节过后,经营茶园的规模农户对雇工的需求特较大,茶叶采摘需要采茶工管,茶叶加工需要一线技术工。但新冠肺炎疫情期间严格管控之下,人流、物流阻塞,打乱了规模茶农正常的生产经营计划。受疫情影响,雇佣茶工人手紧缺,且茶工或技术工人无法集中作业,由此错过春茶黄金时期。

2.2 对农户资金的影响

作为农业经济作物,茶叶也具有季节性收购,再用于全年加工销售的特点,规模农户产茶生产资金压力较大,除生产资料投入外,往往需要垫付雇工采摘费和加工费。因此,规模茶农的融资性需求较大,但农业经营风险较高,缺乏有效的抵押担保物,茶农面临信贷约束。正常经营年份,规模农户尚且可以以征收定金的方式减轻资金压力,但今年受疫情的影响,茶叶经销商、加工商、合作社或龙头企业呈观望状态,规模茶农无法从商业信用渠道获取资金,缓解资金流动性约束。

2.3 对茶产业链的影响

在“农户+合作社或龙头企业”的订单农业模式中,合作社或龙头企业为获得更多的茶叶原材料,往往提供上门收购服务。但在新冠肺炎疫情的背景之下,全国各地采取封锁为首的粗放式管理措施,多地采取一刀切式的封村封路,物流运输受到阻碍。收购加工客商无法进入,茶叶市场销路不畅通,对此,规模农户不敢大量采摘加工和收购,以降低茶叶滞销风险。合作社或龙头企业即使成功收购茶叶,也面临着滞销风险。因此,合作社或龙头企业可能违约,规模农户的经营收入将受显著影响。

3 应对疫情影响的对策

第一,政府部门应鼓励保险公司创新保险产品。规模农户以农业作为家庭主营业务,但农业经营风险较大,对抗自然灾害等突发事件的风险应对能力较弱。学者庹国柱和李军(2003)指出将农业保险作为政府的政策来推行。据调查发现,规模农户的保险需求呈多样化,除农业保险之外,还希望通过选择价格型保险、产量型保险和收入型保险,化解部分风险。

第二,规模农户可以拓宽电商销售渠道,采取线上线下相结合的经营模式。疫情当前,礼盒市场大规模萎缩和线下实体店短期内难以提振,规模农户可以借助于电商平台进行宣传营销,解决农产品滞销难题。同时,可以获取互联网平台的大数据,了解消费者的需求,根据大数据进行生产决策,生产适销对路的农产品。

第三,政府应加大对规模农户的扶持力度,发展多种形式的农村金融支农渠道。政府部门还应加大财政支持力度,以贷款贴息等信贷补偿模式,提高涉农金融机构支农的积极性,化解规模农户流动性风险。同时,政府还应健全信息化服务体系,加强对规模农户在农技指导、互联网培训、基础设施建设等服务方面的支持。

第四,通过发放绿色通行证、给予物流临时补贴等方式,解决农资、农产品流通阻塞和物流成本高问题。坚决杜绝和制止一刀切式的封路封村的粗放式管理措施。确保农业生产经营者可以最大程度合理雇工和作业。同时,鼓励先进技术的推广,以信息化的手段从事农业生产经营。

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