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不同方法测定饲料中的中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维含量分析

2020-12-21张丹丹王栋才孙锐锋张元庆

中国畜牧杂志 2020年12期
关键词:方法

李 博,张丹丹,程 景,靳 光,王栋才,孙锐锋,徐 芳,梁 圆,张元庆

(山西农业大学(山西省农业科学院)动物科学学院,山西太原 030032)

传统测定饲料中粗纤维(CF)的方法是经过稀酸、稀碱处理后烘干可得,此方法测定的结果仅包括部分纤维素、半纤维素和木质素,测得的结果会低于实际测定结果[1]。Van Soest 等[2]在1991 年提出测定饲料中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的方法,主要是通过消煮、过滤法进行参比分析,目前仍是学界公认的精准度较高的方法。在此原理基础上,发展了滤袋法、ANKOM 纤维仪法[3-4]。朱立涛等[5]、张崇玉等[6]用滤袋法测定了饲料原料的CF 含量,同时以国标法测定结果验证了滤袋法测定结果的准确性,表明滤袋法测定粗纤维是可行的。刘磊等[7]采用滤袋法测定了饲料CF、NDF 和ADF 残渣中各成分含量。国内研究已对滤袋法和ANKOM 测定方法进行改进[8-9]。但ANKOM原装滤袋价格昂贵,为了节约成本,同时探索一种测定NDF、ADF 准确高效的方法,本试验将传统滤袋用于ANKOM 仪器中测定饲料中NDF、ADF,并采用滤袋法和ANKOM 纤维仪法验证其测定准确性及可行性,为饲料中NDF、ADF 的不同测定方法分析以及饲料数据库建立时的差异分析提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 试验选取13 个高纤维、低纤维饲料(小麦秸、构树、连翘、苜蓿、苜蓿青贮、全株玉米青贮、豆科青贮、精料、白酒糟、豆粕、玉米胚芽饼、DDGS、喷浆玉米),65℃烘干制成风干样品,粉碎,过40 目筛,然后将样品充分混合均匀,密封保存以备分析测定。

饲料纤维分析滤袋(传统滤袋)由北京一牛肉牛信息技术研究中心研制,进口特制无纺布,42 mm×53 mm,孔径38~45 μm。……

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