权 凯 ，闫志浩，高慧军，刘德奇，赵金艳，韩浩园，魏红芳，哈 斯，余世锋，李 君*

（1.河南牧业经济学院动物科技学院，河南郑州 450046；2.西峡县畜牧局，河南南阳 474500；3.南阳市兽药监察所，河南南阳 473068；4.南阳市畜牧局，河南南阳 473068；5.西峡县健羊牧业有限公司，河南南阳 473000）

河南奶山羊是河南省地方奶羊品种，主要分布在河南省开封、南阳、洛阳和郑州等地区[1]。1904 年，意大利天主教神父潭维新将萨能奶山羊（Saanen Dairy Goat）引入河南省开封和南阳地区，与当地地方品种山羊杂交，并经过长期选育形成奶山羊品种。1986 年河南奶山羊列为河南省地方品种资源，1989 年河南省畜禽改良站制定了《河南奶山羊》品种标准。由于河南奶山羊没有经过系统的选种选配，选育水平较萨能奶山羊还有差距，也达不到关中奶山羊的选育水平。因此，有必要对河南奶山羊体型外貌进行评定、掌握其生长发育规律、繁殖性能和泌乳性能，组建品种核心群，开展自群繁育。

羊奶因乳脂滴小、易消化吸收，且短中链脂肪酸含量丰富，具有更高的营养价值[2]，随着人们对健康食品的追求，羊奶备受青睐。2016 年开始由河南牧业经济学院牵头，对河南省南阳市境内的河南奶山羊进行选育提高，通过对河南奶山羊体型外貌鉴定，并与萨能奶山羊、关中奶山羊对比进行体重、体尺性状测定和分析，掌握生长发育规律，同时对泌乳性能、繁殖性能进行测定和统计分析，为河南奶山羊的扩繁推广等提供参考和依据。

1 材料与方法

1.1 实验动物 实验……