侯鹏娟，李 强，杨 春，李劲松，朱江林

（红云红河烟草（集团） 有限责任公司 红河卷烟厂，云南 弥勒 652300）

黄斑烟，是指卷烟纸表面存在黄色斑点的烟支。国标中明确将“黄斑烟”作为卷烟外观较严重的质量缺陷[1]。卷烟烟支表面的黄斑不仅影响烟支的外观和感官品质，还影响企业的经济效益和品牌形象，不利于品牌的长远健康发展[2]。因此，针对黄斑烟的研究成为各个卷烟生产企业的热点和重点问题，综合前人研究报道，就黄斑烟的产生原因、分析溯源和如何防控展开论述。

1 黄斑烟的产生原因

造成黄斑烟的原因较多，烟叶、烟丝由于局部水分过大使卷烟纸表面形成黄色的水渍斑点；料液、香精溶解或雾化不充分、局部施加量大造成卷烟纸表面黄色的料渍、香精渍斑点；烟机设备各种润滑油、胶体的跑冒滴漏造成卷烟纸表面黄色的油渍、胶渍斑点；长期高温高湿环境下储存使烟丝或卷烟纸吸湿后溶解烟丝中的有色成分，并向卷烟纸表面转移造成黄斑烟等。根据污染物来源将黄斑烟分为水渍烟、料渍烟、香精渍烟、油渍烟、烟草甲虫渍烟等，结合卷烟生产企业的工艺流程，将各类黄斑烟的产生原因分析如下。

1.1 水渍烟

根据卷烟生产加工的工艺流程，造成水渍烟的环节主要集中在制丝过程，设备、物料、操作方法、环境都有可能是产生水渍烟的影响因素。按照制丝工艺流程，梳理出产生水渍烟的主要工序及原因。

（1） 切片工序。切片机进料流量不均匀、切块过大导致烟片结块、松散程度低，直接影响真空回潮后水分的均匀性，存在水渍烟隐患。……