于潇，卢钰博，刘嘉卓，崔龙波

（烟台大学生命科学学院，山东 烟台 264005）

“海水水产养殖”是被称为“蓝色革命”的挑战性海洋前沿产业，与20世纪50年代初的“绿色革命”具有相同的发展趋势[1]。作为水产养殖大国，我国的海水养殖面积与产量均居世界首位，特别是牡蛎养殖占到全球总养殖量的80%。但随着牡蛎大规模的养殖，养殖海域的生态问题逐步显现，长期以来高投入、高排放的养殖模式与董双林等提出的高效-低碳养殖的目标背道而驰[2]。相关研究表明，单一品种的大规模、长时间和高密度的养殖，必定会造成养殖生物病害增加、生长速度减慢和生态环境退化等一系列问题[3]。白美娜等对广东大亚湾牡蛎养殖的研究中发现大规模单一的牡蛎养殖会影响海洋中浮游植物种群的分布[4]，养殖活动和大量的牡蛎排泄物加大了海洋中的有机污染，从而破坏海洋生态环境。牡蛎生态养殖成为牡蛎养殖发展的必然趋势，该文通过总结以往世界各地牡蛎生态养殖的案例及成效，为今后牡蛎的健康可持续养殖提供一定的方向和依据。

1 海水生态养殖的发展历程

随着人类对海洋资源开发利用的逐步深化，海水养殖出现越来越多的生态问题，与社会和经济的发展显现出了不协调态势。国内外各领域学者基于自身学科背景对生态养殖这一必须攻克的难题进行了探讨。1980年Adams等利用计算机对生态养殖进行模拟试验，构建了虾类养殖系统生物工程经济模型（即虾类生态养殖模型）[5]。……