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斑鳜养殖常见病害与防治

2020-12-21田田胡振禧王茂元黄洪贵

水产养殖 2020年4期
关键词:水质

田田,胡振禧,王茂元,黄洪贵

(福建省淡水水产研究所,福建 福州 350002)

斑鳜(Siniperca Scherzeri)隶属于鲈形目(Perciformes),鲈亚目(Percoidei),鳜属(Siniperca)[1-3],俗称黑鳜、肉鳜、褐鳜、岩鳜等,主要分布于我国内陆水域、朝鲜半岛和越南[3]。斑鳜是一种凶猛肉食性鱼类,喜欢栖息在深潭、岩缝、石隙中,主要摄食小鱼、小虾等。因其肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养价值高,广受国内及韩国、日本、新加坡等地消费者的喜爱,也是我国重要的出口创汇水产品种之一[4]。

随着国内斑鳜人工繁殖技术的日渐成熟,养殖规模不断扩大,各种病害问题日渐突出,给斑鳜养殖业造成了一定的威胁。目前国内针对斑鳜的报道主要集中在人工繁育和养殖技术方面[4-7],病害方面则较少[8-9]。该文总结了项目组自2016年以来在斑鳜育苗及养成过程中常见的病害及防治方法,以期为斑鳜的健康养殖提供参考。

1 车轮虫病

该病是因车轮虫大量寄生于斑鳜的体表或鳃部引起。患病鱼外观无明显体征,需刮取体表黏液或取部分鳃丝制成水封片镜检方可确诊。车轮虫少量寄生时并无明显症状,大量寄生可导致斑鳜体表黏液增生、鳃丝充血、食欲下降。该病一年四季均可发生,主要危害斑鳜鱼苗和鱼种,严重时会造成苗种大量死亡;在成鱼养殖过程中则较少发生。

防治方法:放苗前对池塘进行彻底消毒,杀灭塘中的病原;鱼苗或鱼种下塘前用2%~3%的食盐水溶液浸泡消毒10~15 min;饵料鱼在投喂前需用2~3%的食盐水溶液浸泡消毒15~20 min;人工配合饲料的投喂要有耐心,投料速度不可过快,防止饲料浪费污染水质;……

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