○曹振杰 姜 燕 徐海强

2020年初一场突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了各行业的发展计划，水产业的发展也面临前所未有的冲击。虽说新型冠状病毒不是源于水产品，人与水产养殖动物之间也基本不存在交叉感染，但水产业的发展依旧受疫情影响，养殖业、捕捞业、加工业与流通业等各产业链都受到了不同程度的影响。虾蟹类产业作为山东省水产业的重要一部分也受到很多影响，具体分析如下：

一、疫情对山东省虾蟹产业的影响

1.疫情发生时正值春节期间，节前池塘虾蟹存量巨大，但突如其来的疫情使得各地交通管制和封村断路，大量水产品瞬间压塘，成品虾蟹卖不出去，经销商难以走量。2月份山东日照100万kg日本对虾滞留在虾塘，由于消费渠道被关闭，陷入无人问津的窘境。像这样的情况在当时比较普遍，虾蟹销路不畅，只能继续投饵投料，成本增加，后期成活率下降，养殖户面临两难局面。

2.往年河蟹养殖户投苗时间集中在春节前后的2个月内，疫情发生时正值河蟹育苗期，因成蟹压塘、交通受阻等原因，蟹苗资源紧张，蟹苗生物饵料难以满足需求，运输难度加大，育苗成本增加，今年的育苗量较往年减少。山东养殖的虾类最重要的就是南美白对虾，虾类育苗一般在每年4-5月份进行，虽然此时疫情已经得到了控制，各方都在努力复工复产，但虾育苗情况并不顺畅，今年投苗时间比去年有点晚，水温比同期低，苗种资源紧张，无论南方还是北方，供需关系严峻，年年都是“好苗难求”，今年或许“一苗难求”，投苗的正常生产节奏被打乱，必然会影响今年的养殖产量。……