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上海:举行2020地产优质红美人柑桔品鉴活动

2020-12-15袁亚祥

中国果业信息 2020年12期
关键词:柑桔品鉴外观

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)为检验近年来上海郊区不断扩大种植的红美人(爱媛28号杂柑)柑桔品质,丰富地产柑桔品种,向优质高效农业迈进。近期,由上海市农业技术推广服务中心、上海市柑桔研究所发起组织的专家团队齐聚上海市农业技术推广服务中心,对来自上海郊区各果蔬专业合作社选送的21个红美人柑桔品种进行了品鉴。上海市农业农村委、上海交通大学农学院、上海市果品行业协会、上海市高级农艺师园艺专家等出席品鉴。

品鉴会上,专家组成员现场对选送样品,分别从外观、内质两个方面进行品鉴。外观又分为果实大小(单果重、整齐度)、果面(色泽、光洁度)果形以及香味;内质则分为可溶性固形物、果实风味及种子,最终现场品鉴出3个金奖。上海市虽不是柑桔的最佳产地,但在农技人员的攻坚克难下,坚持以农业供给侧结构性改革为主线,大力发展生态高效农业;坚持以科技创新为源动力,深入开展与科研院校的合作交流,抢占品种、品质、品牌制高点;坚持以合作联合为纽带,经过健壮树势,及时疏花疏果,配合施用有机肥,改善光照条件等措施,使得出产的红美人柑桔达到好品质。

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