阳台菜园的品种选择
2020-12-15郝天民
蔬菜 2020年11期
郝天民,李 静,侯 倩
(北京中农富通园艺有限公司,北京 100083)
阳台菜园是一种城市蔬菜种植方式,也是一项益于城市居民健康、怡情的休闲活动。在讲求“亲近自然,绿色生活”的潮流驱动下,阳台菜园已经开始进入千家万户。从现在各大、中城市阳台菜园的发展来看,阳台菜园作为一种新兴农业模式已经迅速发展起来,尝试阳台菜园的人越来越多,阳台菜园的发展已经成为都市农业中一个新兴产业[1-4]。
阳台菜园除适合家庭应用外,还适合于酒店、休闲会所、写字楼、办公室等一些高档场所的装饰和环境的美化。种植品种的选择是阳台菜园栽培技术中非常重要的一个环节,也是保证阳台菜园种植成功的前提之一。
1 阳台菜园品种选择的原则
1.1 阳台的环境条件
所谓阳台的环境条件,最主要的就是阳台的朝向和阳台的封闭情况。朝向决定着光照条件,封闭情况则决定了温度条件。全封闭阳台冬季温度较高,基本上一年四季均可种植蔬菜;半封闭或未封闭阳台冬季温度低,不能种植蔬菜。
1.1.1 朝南阳台
南向阳台为全日照型,阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台,一般蔬菜品种一年四季均可在朝南的阳台上种植,如绝大多数叶菜类、根茎类蔬菜、茄果类蔬菜、药食同源蔬菜、观赏蔬菜、芽苗菜等。
冬季,朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭建一些简易保温设备,可以给冬季生产的蔬菜创造一个良好环境。
1.1.2 朝东、朝西阳台
由于受光照影响,这类阳台不宜种植喜光蔬菜,如茄果类蔬菜、瓜类蔬菜,而适宜种植耐阴蔬菜,如油麦菜、芹菜、小白菜、油菜、韭菜、香菜、樱桃萝卜等。……
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