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无限种可能——中国水稻育种追梦路

2020-12-14

粮食科技与经济 2020年6期
关键词:芒种亩产国人

【策划人语】

时雨及芒种,四野皆插秧。6月5日,是二十四节气中的芒种。千百年来的播种与收获,人类和种子沉淀下深厚情感。一粒小小的种子播种下去,就能够收获几十乃至几百粒的种子。人类通过吃种子留种子,并不断进行优中选优,从而将农作物的“遗传基因”保留了下去。

一粒种子可以改变一个世界,中国的水稻事业正是在品种的改良和更新中不断发展起来的。1949年以来,我国水稻亩产经历两次飞跃,一是20世纪50年代后期水稻矮秆化,二是20世纪70年代中期以后杂交水稻的推广应用,两次飞跃均使全国水稻亩产提高了20%~30%。

对国人来说,杂交水稻是个耳熟能详的名词。从20世纪70年代开始推广算起,杂交水稻走过了40年的风雨历程。其产量借助科技之手不断创新高,为填饱国人肚子,雜交稻可谓“劳苦功高”。随着科技的进步,杂交稻的科技含量也在不断创新,比如,口感和产量兼得在今天成为新的科研成果。从吃饱到吃好,在水稻育种的漫漫求索路上,一粒小小的种子,在育种专家手里也一步步创造出了无数种可能。

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