姜红玉

（河北省围场满族蒙古族自治县农业农村局，河北 承德 068450）

近年来，冀北春播区降雨量下降，谷子属于耐旱作物，种植量有所提升。随着人们生活质量提升，为了调整膳食结构，小米已经成为餐桌上比较常见的食物，需求量不断增加。为了满足人们对饮食健康的需求，要生产更多绿色无公害小米，采用优质的生产工艺，合理施肥、减少农药，促进谷子质量提升。

一、选地整地

要确保谷子种植质量就要合理选择种植地，确保附近没有排放毒气、烟尘的工厂、矿场，水域上游没有废水排放。要先检测土壤的pH 值，通常在6.7-7.0 左右比较适宜。在缓坡地、旱平地种植，确保良好的灌溉和排水条件，避开涝洼盐碱地区。确保前茬作物没有使用有毒、有害的化学药剂，秋季耕地在第2 年初春耙耱做到土质细滑没有坷垃，并且施加底肥，确保全苗[1]。底肥施加发酵腐熟的粪便肥料或者植物沤制肥，施加量为45-75 t/hm²，在春整地的过程中均匀施加肥料。

二、品种选择

为了确保谷子健康生长，要选择优质品种种植。首先，要确定品种的生育期符合种植要求，坚持因地制宜，确保谷子可以正常成熟，不会出现早衰。可以引进常规优良种，也可以选择农家品种或杂交品种。要参考国家1-2 级优质标准进行选择，要求具有良好的适口性，外观颜色要求谷粒大小和颜色都要保持均匀一致。其次，要确保品种产量和较强的抗逆性，有针对性的选择对当地常见病虫害抗性较高的品种。同时还要具有抗倒伏、抗早衰能力，确保成熟以后枝叶茂盛青绿。……