杨文臣

(滦平县农业农村局， 河北滦平068250）

随着人们生活水平的提高，规模蛋鸡养殖场笼养蛋鸡所产的蛋、肉已经远远不能满足人们对生活品质和蛋肉品味的追求，散养土鸡、柴鸡及其所产的蛋因为别致的口感受到了人们的追捧。 这一变化不是简单的事情， 在饲养管理和疾病防控上更要精细， 否则会造成严重的经济损失。 本文就山林养殖的几个关键点阐述如下。

1 选择合适的进雏时间

生产中， 山林养鸡分为两种情况，一是以公鸡养殖为主，养殖目的是提供白条鸡。 二是以母鸡为主，养殖目的是提供蛋品。 这两种情况对于进雏来说是有些许不同的， 以公鸡养殖为主的多是为了赶在中秋节、国庆节和春节供应市场，不同的节日时间不同， 就要根据公鸡的饲养出栏日龄、 体重要求选择合适的进雏日期。 进雏时间太晚，到了应出栏的时间没有达到育肥要求， 或者进雏早，导致养殖时间长，不但增加养殖成本，还无法赶上好的行情。

另外需要注意的就是作为山林养鸡，主要活动地点是户外，如果进雏过早， 鸡群已经到了需要户外养殖的阶段，因为天气寒冷，而无法放养出去。 这样养殖场需要建筑的鸡舍面积就要加大。 反之，进雏过晚，正是鸡群该到户外采食的好时节，因为鸡群日龄小，而错过最佳时机。

2 构建安全舒适的养殖环境

山林养殖不但有疾病风险，还有野鸟野兽侵袭的风险， 比如说老鹰、老鼠、蛇、黄鼠狼、野猫等等。 对于鸡舍而言，养殖场要设置挡鼠板，要堵塞鸡舍墙壁上的所有孔洞，防止蛇、鼠的侵袭。……