2020 年上半年生猪存栏接近去年同期水平，达到3.4 亿头，比去年底增加2929 万头， 存栏量相当于2017 年年末的77%。 6 月末全国能繁母猪存栏3629 万头，同比首次由负转正，比去年底增加549 万头，已恢复到2017 年年末的81.2%； 上半年生猪出栏25103 万头， 降幅较一季度收窄10.4 个百分点； 猪肉产量1998 万吨，降幅收窄10 个百分点。

天眼查专业版数据显示， 我国目前共有接近76 万家在业、存续的猪养殖企业。 截至7 月20 日，以工商登记为准， 我国今年上半年新增超过7.6 万家相关企业（全部企业状态），同比增长109%。 但是猪肉价格仍高居不下，7 月全国猪肉批发价格47.80 元/千克， 同比增长102.15%，仔猪交易价格上涨800%，外三元最高最低地区差价130 元/千克， 一只仔猪售价甚至高于猪价上涨前一只成猪总价。

6 月四川、江苏、山东、广东、湖南猪肉出厂价格最高，7 月甘肃最高

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020 年6 月16 省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每千克43.65 元， 环比涨16.9%，同比涨90.7%，比上月扩大6.3 个百分点。

从16 个省（直辖市）看，瘦肉型白条猪肉出厂月均价最高的5 省依次为四川、江苏、山东、广东、湖南，猪肉月均价分别为每千克45.11 元、44.80 元、44.46 元、44.25 元、44.22元， 环比分别涨15.2%、11.9%、19.1%、8.1%、11.4%， 同比分别涨117.7% 、100.4% 、90.8% 、100.0% 、103.8%。

猪肉月均价相对较低的5 省依次为黑龙江、吉林、辽宁、浙江、安徽，猪肉月均价分别为每千克40.70元、40.97 元、41.40 元、41.77 元、42.80 元， 环 比 分 别 涨18.0% 、17.4%、18.6%、14.0%、14.1%，同比分别涨73.4%、72.8%、75.6%、93.6%、87.0%。

农业农村部数据显示， 截止目前七月份全国猪肉平均批发价格为47.80 元/千克， 同比增长102.15%。其中最贵的甘肃达到54.73 元每千克。……