畜禽养殖废弃物资源化利用与现代生态养殖模式探究

2020-12-13

当代畜禽养殖业 2020年5期

（广西融安县畜牧站，广西柳州 545400）

1 畜禽养殖废弃物资源化利用现状

畜禽养殖过程中产生的废弃物富含农作物生长需要的营养元素N、P、K等，将废弃物制成肥料基料（沼肥、有机肥）能够有效解决畜禽养殖粪污问题，促进畜禽养殖业可持续发展。目前畜禽养殖废弃物治理和资源化利用的主要途径包括粪便微生物发酵堆肥利用、粪污全量还田利用、畜禽粪便饲料化利用、粪污能源化利用（沼气发电）、农业水肥一体化利用（畜禽粪水肥料化）、畜禽粪便垫料化利用（畜禽污水用于农田、固体粪便用于牛床垫料）和畜禽粪水达标排放。畜禽养殖废弃物资源化利用不仅有益于环境保护，而且可以节约生产成本，实现生态效益和经济效益双赢发展。

2 现代生态养殖模式

生态养殖（ECO）遵循不同生物间共生互补的规律，在特定养殖区域和空间内借助自然界物质循环系统，采取科学的管理与技术措施，使不同养殖生物基于相同环境下共同生长，达到保持生态平衡，提高养殖效益的目的[1]。例如，养殖企业可推广畜（禽）-沼-发电、畜（禽）-沼-鱼和畜（禽）-沼-果（蔗、林）等生态循环经济发展模式，实现种养结合，提高经济效益和生态效益。现代生态养殖的本质要求在于建立一种与现阶段畜禽养殖发展实际相符合，同时兼顾环境保护和生态平衡理念的养殖模式。