桓仁地区稻米产业现状及发展建议
2020-12-13张莹
北方水稻 2020年6期
张 莹
(桓仁满族自治县农业发展服务中心,辽宁 本溪 117200)
桓仁地区为低山丘陵山区,农业资源禀赋好,水稻种植已有百年历史[1]。目前桓仁稻米产业发展依托地理区位、自然环境、种植历史、品质品牌等优势已具备一定生产规模,基本形成了种植和初加工有规模、经营销售有市场的区域示范产业, 但仍然存在诸如科技管理水平不突出、产业定位不精准、行业缺乏创新模式、公共品牌资源保护不力等制约稻米产业发展的问题。 查找薄弱环节、理清发展难题、攻关制约产业发展的不利因素、健全完善体制机制,对助力桓仁稻米产业健康发展具有重要意义。
1 产业发展优势
1.1 区位独特、自然资源禀赋好
桓仁县位于辽宁省东部,属于长白山余脉,南接宽甸,北邻新宾和吉林省通化市,东与吉林省集安市相连,西与本溪满族自治县毗邻,温带大陆性湿润季风气候,境内大小河流84 条,年均气温6.9 ℃,年均活动积温3 062 ℃,年均降水量842 mm,无霜期137 d[2]。桓仁境内稻田地土壤有机质平均含量为3%左右,pH 值为5.6~6.5,土质类型有棕壤、暗棕壤、草甸土、沼泽土、白浆土、水稻土,土壤养分充足, 碱解氮平均含量140 mg/kg, 速效磷平均含量37 mg/kg,速效钾平均含量70 mg/kg。 桓仁地区气候温润、昼夜温差大、水资源丰富、土质肥沃,为优质稻米生产提供了良好的生长环境条件。
1.2 历史悠久、品质优良、品牌美誉度高
桓仁县水稻种植历史悠久,曾是清皇室贡米基地[3]。桓仁地区农业资源禀赋好,稻田地土质以壤质深砂底草甸土为主,农田灌溉水质达国家二级饮用水标准,气候冷凉湿润不利于病菌、害虫越冬,产出的稻米品质优良,米质好、色泽清白,垩白度低、精米率高。……
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