孙婷婷 张 航

（长春市食品药品检验中心，吉林长春 130012）

狗骨为犬科动物的干燥骨骼。将狗处死后，剥去皮肉，取骨，剔净残余的筋、肉，阴干。狗骨中富含的蛋白质在一定条件下充分水解成多种氨基酸，根据不同氨基酸的极性大小，用合适的展开剂在薄层色谱板上进行分离，并喷以显色剂加热使斑点清晰明显，易于观察。薄层色谱法可以很好地分离氨基酸，使之呈现一定的特征色谱图[1-2]。因狗骨药材质量标准缺失，暂时没有完善的国家标准能够对其进行有效的质量控制，严重制约该品种的深入开发，完善该药材的质量标准，控制药材质量为狗骨药材的开发和广泛应用提供质量保证。本文参照中国药典薄层色谱法对其进行鉴别研究。实验结果表明所建立方法易于操作，结果准确，重现性良好，可作为狗骨药材鉴别的质控方 法。

1 材料与方法

1.1 研究对象

狗骨药材部分为自行购买，购自延吉、吉林，部分为药厂提供。猪骨、牛骨购自长春。

通过考察提取溶剂，超声时间，溶剂体积，供试品取样量来确定供试品的制备方法。采用11 种常见氨基酸，苏氨酸、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、酪氨酸、谷氨酸对照品和自制的对照药材作为对照组，进行显色斑点的比较，来确定合适的对照品和对照药材。通过考察展开剂点样量来确定薄层板的色谱条件。最后考察狗骨与易混淆品猪骨、牛骨的区别，验证此方法的专属性，并考察温湿度和不同厂家薄层板的影响，验证此方法的耐用性。……