何玉姝

（甘肃省金塔县林业技术推广站，甘肃 金塔735300）

金塔县地处河西走廊西北端，戈壁环绕，临近沙漠，冬季干燥严寒，春季风大沙多，降雨稀少，昼夜温差大，属典型干旱荒漠气候。金塔县桃栽培历史悠久，可追溯到公元前94年。近代大量栽培至少有100年的历史（《酒泉市林业志》记载），2000年以后逐渐规模栽培，目前全县种植面积达1 000 hm2。“李光桃”，是我们这里对油桃的称谓，就是油桃。金塔县独特的气候条件非常适宜李光桃种植，县内所产李光桃口感极佳，风味甘甜。特别是‘麻脆桃’‘疙瘩桃’‘青皮桃’‘酒育红光’‘酒香1 号’ 等中晚熟乡土品种，占全县桃种植面积的60%，近3年地头交易均价6.00 元/kg，具有较高经济价值，是带动本地区农民持续增收的重要支柱产业，发展潜力可观。

近年来，冬季极端天气频繁，加之果农管理水平有限，李光桃幼树越冬难问题逐渐凸显。特别是2018年冬季，金塔县遭遇10年一遇的降雪，最低气温达-23 ℃，局部地区达-25 ℃以下，为10年来同期最低，桃树受到不同程度的冻害。加之开春风沙肆虐，抽条现象严重，造成直接经济损失500 多万元。特别是金塔、古城等乡镇，幼龄油桃（‘中油4 号’‘中油5 号’‘中油7 号’‘中油14 号’）和黄桃全部受冻，冻害严重的桃树多年生枝干树皮、形成层、木质部和髓部全部被冻成黑色或褐色，花芽和叶芽被冻干发黑。部分农户采用毛桃或山毛桃作砧木嫁接当地晚熟优良品种 （‘青皮桃’‘疙瘩桃’‘麻脆桃’‘紫胭桃’等）建立的桃园，冻害程度较轻(栽植面积占桃树总面积的40%)。为了使李光桃幼树安全越冬，促进李光桃产业持续健康发展，笔者经过多年调查实践，总结出李光桃幼树越冬管理技术，以期为生态相似地区广大果农提供参考。

1 注重夏季修剪

1.1 树形

李光桃树形一般采用二主枝（Y 字型）或三主枝自然开心形，主干高60 cm，主枝上直接着生结果枝或小型结果枝组，不留侧枝。主枝延长头呈单轴延伸，注意开张角度。

1.2 夏季修剪

幼树修剪的目的主要是扩大树冠，培养树体骨架，为早果丰产打好基础。

5月底6月初进行第1 次夏季修剪，对当年新植桃树定枝，多年生桃树萌发的新梢长到30 cm 时在20 cm处摘心，延长头不摘心。

新梢速长期进行第2 次夏季修剪，此次非常重要。（1）调整主、侧枝的生长势，控制过旺生长。进行第2次摘心，促发二次枝和三次枝，形成较中庸的中、短果枝。（2）主、侧枝延长枝的修剪。对生长过旺的主、侧枝，可以剪主梢留副梢，缓和生长势。（3）背上竞争枝和旺枝（树冠内潜伏芽萌发的新梢和剪口芽长出的新梢）修剪。如有空间，对竞争枝或徒长性果枝可留一二个副梢，培养成为结果枝组；如无副梢，在30 cm处短截，促发新梢。控制利用的这类枝，最好是在旺盛生长早期处理，控制效果好。潜伏芽萌生的新梢，从基部疏除。

6月下旬至7月上旬进行第3 次夏季修剪。主要是控制旺枝生长。对骨干枝仍按整形修剪的原则适当修剪。由于已进入生长中后期，修剪不宜过重。可以对直立品种开张角度。对竞争枝、徒长枝等旺枝，在上次修剪的基础上，如所在部位枝条密集可适当疏除；有空间的可留一二个副梢，剪去其余部分。对树姿直立的品种或角度较小的主枝进行拉枝。

7月底至8月上中旬进行第4 次夏季修剪。原来没有控制住的旺枝从基部疏除，新长出的二、三次梢可从基部疏除，未停止生长的长枝剪去不成熟的部分，对开张角度小的骨干枝进行拉枝。

2 入冬前水肥管理

10月中下旬灌足越冬水。灌水前，在距离主干50 cm 处，挖宽40 cm、深30～40 cm 的施肥沟，每666.7 m2施腐熟农家肥3 000 kg 加过磷酸钙100 kg，与表土混匀回填。

3 加强病虫害防治

桃树常见虫害有梨小食心虫、蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等，病害主要有桃细菌性穿孔病、流胶病、白粉病、炭疽病等。

加强梨小食心虫监测与防治，提倡使用性诱芯、悬挂杀虫灯、挂黄板等物理措施；5月中旬发现桃树新梢受害萎焉时，及时剪除被害枝梢，深埋或销毁，消灭其中的幼虫；在梨小食心虫成虫羽出盛期喷布4.5%高效氯氰菊酯乳油2 500 倍或25%灭幼脲1 500 倍液。

防治蚜虫、红蜘蛛等害虫时可选用70%吡虫啉2 000 倍、25%噻虫嗪2 500 倍、1.8%阿维菌素1 000 倍、5%啶虫脒1 000 倍液等，或其中两种药混合使用。

防治细菌性穿孔病、流胶病、白粉病等病害时，可选用70%代森锰锌可湿性粉剂600 倍、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂倍液800 倍、2%春雷霉素水剂500 倍、50%多菌灵500 倍液等；可在防治虫害的同时加入杀菌剂以防治病害。每隔7～10 d 喷1 次。药剂交替使用可达到更好的防治效果。

4 清理果园

入冬封园前，及时清理果园内残枝、落叶、杂草，集中深埋或烧毁，以清除果园内病虫害越冬体，减轻次年病虫害基数。清园后喷1 次3～5°Be 石硫合剂。此时，大多病虫都处于危害末期，生命力减弱，比“出蛰”前后更易防治，不但能使桃树安全越冬，还能大大减少来年病虫害的发生。

5 越冬保护

灌越冬水 上冻前灌足防冻水，使土壤呈手握成团、一触即散状态。

培土防寒 11月上中旬在苗木基部30 cm 的范围内培一土堆，以防冻伤根颈及嫁接口。来年春季（4月上旬）气温回升且稳定后撤土，整平树盘。对生长弱小的幼树进行整株埋土。先在弯倒的一侧（嫁接点对侧）靠近树干处垫20～30 cm 的土堆（土枕头），将幼树轻轻弯倒，枕在土堆上，然后用湿细土埋压，厚度以枝条以上20 cm 为宜。

树干涂白 幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方：食盐∶生石灰∶清水=1∶12∶30，再加入适量的黏着剂和石硫合剂，涂抹树干基部和主枝中下部。

套袋装土 主要用于生长粗壮的幼树，先在幼树基部堆高40 cm、直径50 cm 的土台，台面平整踏实，然后选择高120 cm、直径不小于40 cm 的无底编织袋或塑料袋套在幼树上，袋底自然坐在土台上，袋内填入湿细土，填土要实。如果枝条较多，应首先用绳子将枝条拢扎，再套袋填土。

6 春季管理

开春后，对培土、埋土的桃树可适当延迟撤土时间，待气温回升稳定后再行撤土；对抽条现象严重的品种，应适当推迟修剪时间，可结合花前复剪一次性完成； 对已发生冻害的果园要以养树促产、恢复树势为主，加强肥水管理，剪除冻死、抽条的枯枝，促发新的枝条。