李建开

（罗平县经济作物技术推广站 云南罗平655800）

柠檬喜温恶寒，在生长过程中需要充足的水份，我国的柠檬产区主要在长江以南。柠檬属柑橘类小乔木植物，果实形状呈卵形或椭圆形，果皮颜色较黄，气味芳香，是上等的调味料。由于柠檬的生长习性对外界环境及后期管理的要求较高，需要特别重视幼龄柠檬的栽培技术。幼龄柠檬果园栽培技术的灵活掌握和运用，在很大程度上可以促使果园早结丰产。因此，有必要对幼龄柠檬果园的栽培技术进行总结和研究。幼龄柠檬的栽培技术包括土壤选择、苗木移栽、定植、施肥灌溉、修剪以及病虫害防治等方面。

1 土壤要求及土地整理

柠檬对土壤的有机质含量、pH 值和含氧量的要求较高。应该选择质地疏松、土层深厚肥沃，排灌水设施良好的土壤。沿着斜坡的高沟、等高层梯田以及缓坡地带都有适合柠檬生长的理想土壤。在幼龄柠檬栽培前，还需对土壤进行翻耕，需掌握翻耕深度和土壤晒白后的含水量。

2 育苗与移栽

苗木质量的优劣与柠檬成活率、产量大小有着密切的关系。选择生长期短、结果快的苗木较为理想。12 月份柠檬采摘期选择育苗所需的母株，从长势良好的母株树上选出柠檬果后，将其平铺在阴凉处，待到半干状态时再将柠檬果剖开取出种子，然后将种子浸泡到水缸中，水质要清，需要每天更换清水。约7 d，种子泡透，将水沥干即可。将沥干水份的种子撒到土壤后，只要湿度适宜，种子5～7 d 开始发芽［1］。春季进行柠檬移栽，移栽时应注意株行距不能过密，也不能过疏，间距为2～3 m。

3 定植

3.1 挖定植穴

根据土质情况规划土穴的规格大小和开行方向。平地开行呈东西走向，间距为2～3 m，土穴的规格为：深度75 cm 左右，宽度90c m 左右；坡地则需要对土壤再次整理，将土地挖平整，做好水平台地，防止水土流失，定植点尽量往台面处靠。

3.2 基肥及回填土

放基肥前，应将秸秆、杂草平铺在每个定植穴底，然后将适量的农家肥或者有机肥与磷肥渗和搅匀，填入到定植穴位。基肥放入穴底以后，要与土壤充分混合搅匀，回填土壤高于地面15～20 cm。

3.3 苗木定植

苗木栽入穴时，应将底部根系理顺展开，然后在表面覆盖一层细土，细土覆盖不宜过高，最好是呈洼状结构。苗木周边40 cm 处应比苗木洼地高出10 cm以上，以防止水份和基肥流失。

4 田间管理

4.1 扩穴施肥与培土

幼苗栽培以后，再在树冠外围滴水线处挖穴开沟，穴的长、宽、高分别为80、30、40 cm。第一年只要挖1～2 个，从第二年开始再依次向外扩穴，而且每挖一穴都需在穴底放基肥。如果由于雨水过多造成水土流失，那么苗木根系就会露出土表，这时需适当培土［2］。

4.2 柠檬园间套种

柠檬苗的定植距离为2～3 m，行间空地可种植一些矮秆作物，比如萝卜、白菜、花生等。适当的套种农作物可改善园果的生态环境，还可以有一定经济收入。

4.3 覆盖栽培

常用的幼龄柠檬苗木覆盖方法有地膜覆盖、杂草（油菜）秸秆覆盖和生草覆盖。地膜覆盖时需掌握方法，覆盖前需整地、施肥，确保地膜能够完全与地面接触；杂草秸秆覆盖时应注意不能太靠近主干，距柠檬苗10 cm 以上；生草覆盖的草种可以是套种作物周围的杂草，也可以从别处购买百喜草、柱花草等杂草。

5 后期管理

5.1 幼龄柠檬施肥技术

幼龄柠檬根系还较为娇嫩，在施肥时应注意肥力不能过浓，初期只能以淋施或滴灌的方式施入氮肥。随着苗干的生长，再将氮肥、磷肥、钾肥以10∶3∶2的比例渗合施用。为防止肥力流失，还应对苗木周围的土壤进行松土。柠檬园种植2年后，应在树干周围开沟施肥。

5.2 幼龄柠檬灌溉技术

柠檬不同的生长期，对土壤湿度的要求也存在差异。栽培初期和开花期需要少量多次浇水灌溉。对于灌溉不方便的果园，应套种适宜农作物，以保持果园土壤的持水量。如果雨水过多造成果园积水，应开沟排水。

5.3 幼龄柠檬整形修剪技术

幼龄柠檬修剪，主要是摘苗心。骨干枝修剪宜采用拉枝处理，杜绝扭梢，以防止幼龄柠檬苗木出现病变；非骨干枝修剪，摘心时应留有7片左右的树叶，以保证枝量，增加果园产量。每年秋季，还要对幼龄苗木进行环扎、断根处理，以促进花芽分化。

6 主要病害、虫害的防治

6.1 病害防治

幼龄柠檬果园的主要病害有柠檬疮痂病、流胶病。疮痂病的防治可选百菌清、可湿性粉剂、甲基托布津等农药喷洒。流胶病防治，除了用药控制以外，还应适当控制施氮量。在对幼龄苗木修剪不当造成病变时，应及时使用硼砂液冲洗病变部位［3］。

6.2 虫害防治

幼龄柠檬果园主要虫害有红（黄）蜘蛛、潜叶蛾、蓟马、根粉蚧与天牛等。红（黄）蜘蛛的防治宜采用阿维菌素乳油、印楝乳油、螺螨酯等药施；潜叶蛾防治，在使用药剂时，应在新梢刚萌芽、叶片沿处于卷缩状态时进行，能起到预防虫害的效果，日常防治宜采用抹芽放梢的方法；蓟马防治，主要以色板诱集为主，如果10%以上的花茎上有虫害，则需要用敌敌畏乳油等药剂喷洒。

7 结语

柠檬种植应选择质地疏松、水源充足的土壤。柠檬育苗时，应选择长势良好母株所结出的果实，以确保种苗的生命力。柠檬种植后，田间管理显得尤为重要。幼龄柠檬果园管理，日常应施肥、培土，注意保水灌溉、整形修剪、病虫害防治，以提高幼龄柠檬的成活率。