周子莉

（长江大学 园艺园林学院，湖北 荆州 434025）

1 马铃薯栽培技术

1.1 马铃薯品种选择

马铃薯在选择过程中还应该考虑到后期的生长状况，以高产、抗病虫害、适应能力强的品种为主。大多数农村区域在马铃薯种植过程中选择的品种主要有高原六号、八号以及青薯九号等各个品种。它们具有较高的存活率，还能实现马铃薯产量的增长。

1.2 种子处理

第一，进行催芽操作。将事先准备好的马铃薯种子放在闪射光下进行照射，确保每个种薯都能受到阳光的沐浴，主要是为了提高马铃薯种的发芽率，每隔两到三天翻动一次。当马铃薯长出嫩芽之后，嫩芽长约一厘米左右，可以进行切块处理。在此期间需要对温度、湿度、光照等各类自然因素进行控制，避免在处理催芽过程中出现腐烂、发霉、病变等问题。第二，需要对马铃薯进行切块处理。在马铃薯种催芽完成以后，可以使用70%的乙醇或者是0.5%的高锰酸钾进行仪器设备的消毒处理，然后对种薯进行切块，确保每个种薯上都能有一到两个嫩芽。在处理过程中，为保证马铃薯能够正常生长，要对每个薯块的重量进行控制。一般情况下，在农村区域马铃薯种植过程中，多使用人工播种的方式，且在播种过程应该确保每个马铃薯块的重量在40克左右；如果是大面积种植，这时可以使用机械播种的方式，每个马铃薯块的重量需要确保在50克左右。

1.3 选地与整地

首先，应该科学地选择种植地，这和马铃薯产量有着直接的联系。一般情况下，马铃薯在种植过程中，应该选择沙壤土和壤土，该类型的土壤最适合马铃薯的生长。在马铃薯栽培过程中，可以选择土壤较为肥厚、有机质含量较多的弱酸性环境，为马铃薯生长提供良好的生长氛围。其次，要做好选茬工作。在进行选茬过程中，可以尽量选择前茬是大豆、玉米等农作物。如果前茬是辣椒、茄子等蔬菜，则不适合进行马铃薯播种，这是由于番茄、辣椒和马铃薯存在同类型的病虫害，容易造成马铃薯感染。在进行除草过程中，还需要考虑到除草剂的敏感性，使用了除草剂将会对马铃薯成长产生消极影响。最后，还需要进行整地处理。为了在最大范围内确保马铃薯的产量，需要对土壤中的水质和肥力进行分析，做好全方位的准备工作。可以通过深翻整地、起垄施肥等一系列的方式，保证土壤具有较高的肥力，为马铃薯生长奠定良好的环境基础。

1.4 播种

马铃薯栽培技术使用过程中，播种占据着关键地位。在进行马铃薯播种之前，要选择适宜的天气并对土壤温度进行测量，如果土壤温度达到7℃时，可以进行播种。初春季节，有严重的霜冻，这时，在马铃薯播种时可以选择霜冻前十天进行。一般情况下，还需要对马铃薯的行距进行控制。如果是在春季播种，最适宜的行距是60厘米，最好每亩地种3800-4300株左右。还需要对开沟深度进行控制，严格的按照行距和密度的要求摆好薯块，附上地膜。

1.5 田间管理

在进行田间管理过程中，第一步要做好马铃薯施肥工作，在马铃薯种植过程中进行基肥和追肥操作。在种植之前需要进行必要的基肥，为了在最大范围内提高土壤的肥力，可以施以农家肥，配备相应的磷肥、钾肥和氮肥。如果马铃薯处在花蕾期间，还需要进行追肥操作，在花蕾期，主要是加的是氮肥。第二步还需要进行科学灌溉，在进行马铃薯栽培管理过程中，应该进行科学灌溉，严格地参照区域环境进行科学的灌溉处理，如果块茎长度超过两厘米，应该考虑到区域的环境和气候的影响。如果灌溉是在马铃薯接茎之后，应该停止灌溉操作，避免水分过多产生根部腐烂。第三步，还需要进行必要的铲趟中耕，在马铃薯种植之后。如果马铃薯出苗，这时需要对周围的杂草进行祛除，还需要进行浅层培土，在一定范围内保持土壤的含水量。

2 常见的马铃薯病虫害防治措施

2.1 环腐病防治

如果马铃薯产生环腐病，就会出现整株枯死，并对薯块产生毁灭性的破坏。这时，需要加大检查力度、严禁使用带有菌株的薯块，选择脱毒马铃薯，还需要做好深翻。

2.2 晚疫病防治

晚疫病是有疫霉菌引起的，它能使马铃薯叶片出现枯萎，整个根部变焦黑状。如果发生晚疫病，可以喷涂施代森锰锌600倍溶液，每个星期至少喷一次。

2.3 地老虎防治

通常情况下地老虎会咬断马铃薯的幼苗，严重影响产量，防治地老虎需要做以下措施。第一，需要做好深翻处理。第二，及时的清除杂草。第三，可以使用诱杀方法，如使用醋酸溶液诱杀，如果病虫害较为严重，也可以使用辛硫磷乳油，然后兑少量水，拌毒饵。